Taal
La Scolca Valentino Gavi
€ 16,75
SKU
WS-0608
La Scolca Valentino Gavi is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
La Scolca Valentino Gavi
La Scolca Valentino Gavi is een prachtige witte wijn die de erfenis van La Scolca, een gerenommeerd wijnhuis in de Gavi-regio van Piemonte, Italië, weerspiegelt. Deze wijn, vernoemd naar Valentino Soldati, de oprichter van La Scolca, belichaamt de rijke geschiedenis en expertise van het wijnhuis. Gemaakt van de Cortese-druif, die traditioneel wordt gebruikt voor Gavi-wijnen, vertegenwoordigt Valentino Gavi de essentie van dit unieke wijngebied.
Met zijn heldere strogele kleur en groenachtige reflecties, heeft La Scolca Valentino Gavi een verleidelijk uiterlijk dat uitnodigt tot proeven. Het bouquet van deze wijn is delicaat en intrigerend, met aroma's van witte bloemen, citrusvruchten en groene appel die de zintuigen prikkelen. Deze frisse en levendige aroma's leiden tot een smaakprofiel dat evenwichtig en verfijnd is.
De smaak van La Scolca Valentino Gavi wordt gekenmerkt door een levendige zuurgraad die perfect in balans is met de subtiele fruitige tonen. Citrustonen, groene appel, perzik en een vleugje amandel komen tot uiting op de smaakpapillen, en deze wijn biedt een aangename frisheid en een lange, elegante afdronk. De lichte tot medium body van de wijn maakt het veelzijdig en geschikt voor diverse culinaire combinaties.
Wijn - Spijs
La Scolca Valentino Gavi is een uitstekende keuze als aperitief, maar komt ook goed tot zijn recht bij gerechten zoals zeevruchten, gegrilde vis, lichte pasta's, salades en milde kazen. De frisheid en de verfijnde smaak maken het een veelzijdige wijn die gastronomisch genot biedt.
La Scolca Valentino Gavi
La Scolca Valentino Gavi is een witte wijn van wijnhuis Cossetti uit Piemonte Italië. Deze witte wijn is gemaakt van Cortese druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
La Scolca
La Scolca is een vooraanstaand wijnhuis gevestigd in de regio Piemonte in Noord-Italië. Dit historische wijnhuis is gespecialiseerd in de productie van premium witte wijnen, met een bijzondere focus op de Gavi-wijnen.
De geschiedenis van La Scolca gaat terug tot 1919, toen de familie Soldati besloot om zich te wijden aan wijnproductie. Ze worden vaak gecrediteerd voor hun pioniersrol in het populariseren en promoten van de Gavi-wijn, die gemaakt wordt van de Cortese-druif en afkomstig is uit de Gavi-regio.
Een van de bekendste en meest prestigieuze wijnen van La Scolca is de "Gavi dei Gavi," die wordt beschouwd als een van de top Gavi-wijnen. Deze wijn staat bekend om zijn verfijning, zuiverheid en expressie van het terroir van Gavi.
La Scolca staat ook bekend om zijn toewijding aan duurzaamheid in de wijngaarden en de wijnproductie. Ze hebben geïnvesteerd in milieuvriendelijke praktijken en technologieën om de impact op het milieu te verminderen en de kwaliteit van hun druiven te behouden.
De wijnen van La Scolca worden internationaal gewaardeerd en hebben talrijke prijzen en erkenningen ontvangen. Ze worden gekenmerkt door hun frisse zuren, fruitige aroma's en elegante smaken, en ze zijn uitstekend geschikt als begeleiding bij diverse gerechten of om van te genieten als aperitief.
| Product | La Scolca Valentino Gavi |
|---|---|
| Denominazione | DOCG Gavi |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | La Scolca |
| Type wijn | Wit |
| Regio | Piemonte |
| Druivensoort | Overige druiven wit |
| Prijs per fles | € 16,75 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |