Kettmeir Sauvignon

Kettmeir Sauvignon

Kettmeir Sauvignon is een opmerkelijke wijn die de reputatie van het Kettmeir-wijndomein in Alto Adige, Noord-Italië, versterkt. Deze wijn wordt gemaakt van de Sauvignon Blanc-druif, een variëteit die wereldwijd wordt gewaardeerd om zijn aromatische eigenschappen en levendige karakter.

In de wijngaarden van Kettmeir worden de Sauvignon Blanc-druiven met uiterste zorg verbouwd en met de hand geoogst. Het terroir van Alto Adige, met zijn koele klimaat en specifieke bodemgesteldheid, draagt bij aan de unieke smaakkenmerken van deze wijn. Het wijnmaakproces bij Kettmeir is gebaseerd op traditionele methoden, waarbij de druiven zorgvuldig worden geperst en het sap wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Deze aanpak behoudt de frisheid en de expressieve aroma's van de Sauvignon Blanc-druif.

Kettmeir Sauvignon kenmerkt zich door zijn heldere, strogele kleur en een uitbundig bouquet van tropisch fruit, groene appel, citrus en kruidige tonen. De smaak is verfrissend en levendig, met opvallende zuren en een mooie mineraliteit. Deze wijn staat bekend om zijn elegantie en balans.

Wijn - Spijs

Kettmeir Sauvignon is een uitstekende keuze voor liefhebbers van witte wijn die op zoek zijn naar een wijn met een levendig karakter en uitgesproken aroma's. Het is een veelzijdige wijn die goed samengaat met diverse gerechten, waaronder vis, schaal- en schelpdieren, salades en lichte pasta's. Deze wijn is perfect om te delen bij speciale gelegenheden of om van te genieten tijdens ontspannen momenten.