Kellerei Bozen Weissburgunder, ook wel bekend als Pinot Bianco, is een klassieke witte wijn afkomstig uit de Zuid-Tirol regio in Italië. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Weissburgunder/Pinot Bianco druiven die op diverse wijngaarden rondom Bolzano op een hoogte van 300 tot 750 meter verbouwd worden. De unieke ligging en het terroir geven de wijn zijn kenmerkende frisheid, finesse en complexiteit.
Deze Weissburgunder heeft een strogele kleur met groene tinten. In de neus is de wijn expressief en geurend met aroma's van appel, peer, perzik, citrusvruchten (grapefruit, limoen) en witte bloemen. De smaak is fris en levendig met een aangename mineraliteit en croquante zuren. De wijn is elegant en complex met hints van amandel, honing en brioche. De afdronk is persistent en harmonieus.
Perfect als aperitief, of in combinatie met asperges, mosselen, vis of vegetarische gerechten.
Kellerei Bozen Pinot Bianco is een heerlijke Italiaanse witte wijn uit de regio Alto Adige. Deze wijn is gemaakt door Kellerei Bozen - Cantina Bolzano van Pinot Blanc druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
De geschenken van de natuur moeten met respect en begrip worden behandeld en aangewend. De Cantina Bolzano-wijnbouwers hebben een sterke focus op natuurlijke methoden en duurzaam beheerde wijngaarden. Ze zijn toegewijd om de bodems en wijnstokken met de grootste zorg te behandelen. Doe het met passie en je zult het goed doen!
De leden van de coöperatie combineren een liefde voor hun thuisland met een passie voor hun ambacht. Ze zijn de afstammelingen van boeren en aristocraten. Ze wonen en werken op traditionele boerderijen en historische landgoederen. Hun wijngaarden bevinden zich op de hellingen en in de vallei. Op verschillende gronden verbouwen ze 15 verschillende druivensoorten, die worden gebruikt om wijnen met een lokaal / regionaal karakter te maken. Wat de leden van Cantina Bolzano gemeen hebben is een gepassioneerde toewijding aan de kwaliteit van de wijnen, als trotse ambassadeurs van Bolzano en Alto Adige, hun identiteit en cultuur.
Product | Kellerei Bozen Weissburgunder - Pinot Bianco |
---|---|
Denominazione | DOC Alto Adige Sudtirol |
Land | Italië |
Producent - Brand | Kellerei Bozen |
Type wijn | Wit |
Regio | Alto Adige |
Druivensoort | Pinot Blanc |
Prijs per fles | € 14,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |