Taal
Jurtschitsch Ried Heiligenstein 1e Lage Riesling
€ 38,95
SKU
KWI-20210323-07
Jurtschitsch Ried Heiligenstein 1e Lage Riesling is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 3
Jurtschitsch Ried Heiligenstein 1e Lage Riesling
Op de Zöbinger Heiligenstein terrassen zijn Riesling wijnstokken geworteld in de 270 jaar oude Zöbing Perm rotsen, een unieke geologische formatie van vulkanische oorsprong. Met de hand geoogste druiven zijn met grote zorg omgezet in wijn en gerijpt in de 700 jaar oude natuurkelder in grote houten vaten. De wijnstokken die op schamele terrassen worden aangeplant, produceren een Riesling met een heel speciale stijl.
Deze Riesling wijn weerspiegelt het unieke terroir met opwindende mineraliteit en complexe dichtheid. Zowel in de neus als in de mond ontvouwt deze Riesling zich met een precieze fruit- en minerale structuur. Een wijn met veel karakter en verouderingspotentieel.
Ried Zöbinger Heiligenstein: Met zijn zeer zeldzame geologische formatie is Ried Zöbinger Heiligenstein een van de beste Riesling locaties in de wijnregio. De Zöbing Perm is een magere, roodachtige en verweerde woestijnzandsteen met conglomeraten van vulkanische componenten uit de Perm-periode (270 miljoen jaar oud). De wijngaarden liggen in een beschermd natuurgebied. Tussen de wijngaarden zijn bewaard gebleven droge graslanden met zeldzame flora en fauna.
Wijn - Spijs
Heerlijke wijn bij gevogelte, kalfsvlees, vis en bij pittige Aziatische gerechten.
Jurtschitsch Ried Heiligenstein Riesling 1e Lage
Jurtschitsch Ried Heiligenstein Riesling 1e Lage is een heerlijke witte wijn uit het Kamptal Oostenrijk. Deze wijn is gemaakt van Riesling druiven door Weingut Jurtschitsch.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Weingut Jurtschitsch
Weingut Jurtschitsch is een wijnmakerij gevestigd in Langenlois, in de regio Kamptal in Oostenrijk. Het wijnhuis wordt al meer dan 150 jaar beheerd door de familie Jurtschitsch en heeft een lange geschiedenis in de wijnproductie.
Weingut Jurtschitsch is gespecialiseerd in de productie van kwaliteitswijnen, met een focus op inheemse Oostenrijkse druivensoorten zoals Grüner Veltliner en Riesling. Ze hebben wijngaarden op verschillende locaties in de regio Kamptal, waar ze profiteren van de verschillende bodemtypen en microklimaten om karaktervolle wijnen te produceren.
De wijnen van Weingut Jurtschitsch worden gekenmerkt door hun precisie, frisheid en expressiviteit. Grüner Veltliner, een van de belangrijkste druivensoorten in Oostenrijk, kan een belangrijk onderdeel zijn van het assortiment, met wijnen die een levendige zuurgraad, citrusaroma's en minerale tonen vertonen. Rieslingwijnen van Weingut Jurtschitsch kunnen ook complex en elegant zijn, met verfijnde fruitaroma's en een goede balans tussen zoetheid en zuurgraad.
Als pioniers van biodynamische wijnbouw in Oostenrijk hebben ze ook een sterke toewijding aan duurzaamheid en respect voor het milieu. Ze proberen hun wijnen te maken met zo min mogelijk interventie, waarbij ze de natuurlijke processen en biodiversiteit in hun wijngaarden bevorderen.
| Product | Jurtschitsch Ried Heiligenstein 1e Lage Riesling |
|---|---|
| Anbaugebiete - DAC | DAC Kamptal 1e Lage |
| Land | Oostenrijk |
| Producent - Brand | Weingut Jurtschitsch |
| Type wijn | Wit, Biologisch |
| Regio | Kamptal |
| Druivensoort | Riesling |
| Prijs per fles | € 38,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |