Juan Carrau Petit Manseng Tradicion is een wijn geproduceerd door Bodegas Carrau, een wijnmakerij gevestigd in Uruguay, die bekend staat om zijn traditionele benadering van wijnmaken en een breed scala aan druivensoorten cultiveert.
Petit Manseng is een witte druivensoort die oorspronkelijk afkomstig is uit het zuidwesten van Frankrijk, met name uit de regio Jurançon. Het is een relatief zeldzame druif buiten Frankrijk, maar het is ook in opkomst in andere delen van de wereld, waaronder Uruguay.
Juan Carrau Petit Manseng Tradicion is goudgeel van kleur, en kenmerkt zich door tonen van honing en tropisch fruit in de neus. Door de houtlagering proef je een "botertje" maar de wijn heeft zeker ook voldoende frisse zuren, terwijl er ook nog een klein zoetje om de hoek komt kijken.
Deze wijn is zeer complex en blijft bij een groot aantal gerechten overeind.
Heerlijke witte wijn aanbevolen bij onder meer rijke visgerechten, wit vleesgerechten en romige kazen.
Juan Carrau Petit Manseng Tradicion is een heerlijke witte Uruguayaanse wijn. Deze wijn is gemaakt van Petit Manseng druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Bodegas Carrau is een wijnmakerij gevestigd in Uruguay, meer specifiek in de regio Cerro Chapeu in het noorden van het land. De wijnmakerij heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1752, toen de familie Carrau begon met het telen van druiven en het maken van wijn in Catalonië, Spanje. In de 19e eeuw emigreerde een deel van de familie naar Uruguay, waar ze hun wijntradities voortzetten en Bodegas Carrau oprichtten.
Bodegas Carrau wordt beschouwd als een van de oudste familiebedrijven in Uruguay en is een belangrijke speler in de wijnindustrie van het land. Ze hebben wijngaarden die zijn gelegen op de uitlopers van het Cerro Chapeu-gebergte, dat een uniek terroir biedt met gunstige omstandigheden voor wijnbouw.
De wijnmakerij is vooral bekend om zijn productie van Tannat, de nationale druivensoort van Uruguay. Tannat is een krachtige rode druivensoort die diepgeworteld is in de Uruguayaanse wijntraditie. Bodegas Carrau heeft zich gericht op het verbouwen van Tannat-druiven en het produceren van hoogwaardige rode wijnen die het potentieel van deze druif benadrukken. Naast Tannat produceert Bodegas Carrau ook andere druivensoorten, zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Sauvignon Blanc, waardoor ze een gevarieerd assortiment aan wijnen kunnen aanbieden.
Bodegas Carrau staat bekend om zijn toewijding aan traditie, duurzaamheid en vakmanschap bij het produceren van wijn. Hun wijnen worden vaak geprezen om hun uitstekende kwaliteit en karakteristieke smaakprofielen.
Product | Juan Carrau Petit Manseng Tradicion |
---|---|
Land | Uruguay |
Producent - Brand | Bodegas Carrau |
Type wijn | Wit |
Regio | Montevideo |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 17,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 6 |