Jaeger Defaix Rully 1er Cru Preaux Rouge

Jaeger Defaix Rully 1er Cru Preaux Rouge

Jaeger Defaix Rully 1er Cru "Préaux" Rouge is een prachtige rode wijn afkomstig uit de Rully 1er Cru-appellatie in de Bourgogne, Frankrijk. Deze wijn wordt geproduceerd door Jaeger-Defaix, een samenwerking tussen de Duitse Jaeger-familie en de Franse Defaix-familie.

Rully is een gerenommeerde wijnregio in de Côte Chalonnaise in Bourgondië en staat bekend om zijn uitstekende rode wijnen op basis van Pinot Noir-druiven. De "Préaux" Premier Cru-wijngaard is een van de gerespecteerde percelen binnen de Rully-appellatie.

Jaeger Defaix Rully 1er Cru "Préaux" Rouge heeft een heldere robijnrode kleur in het glas en biedt een verleidelijk aroma van rijpe rode bessen, kersen, aardbeien en een vleugje kruidigheid.

Op het gehemelte is de wijn droog en elegant, met een goede balans tussen de levendige zuurgraad en de zijdezachte tannines. De smaak toont een harmonieuze mix van rood fruit, zoals aardbeien en frambozen, samen met subtiele kruidige nuances en een lichte minerale ondertoon die het terroir weerspiegelt.

Wijn - Spijs

Jaeger Defaix Rully 1er Cru "Préaux" Rouge is een veelzijdige rode wijn die goed samengaat met verschillende gerechten. Het is een uitstekende keuze om te combineren met gevogelte, lamsvlees, gegrilde gerechten en gerechten met paddenstoelen. De verfijnde en evenwichtige smaak maakt het ook een heerlijke wijn om te genieten bij lichtere maaltijden of om gewoon van te genieten als aperitief.