Haltinger Spätburgunder

Haltinger Spätburgunder

Haltinger Spätburgunder is een rode wijn die wordt geproduceerd door de Winzergenossenschaft Haltingen, een coöperatieve wijnmakerij gelegen in Haltingen, Baden, Duitsland. Spätburgunder is de Duitse naam voor de druivensoort Pinot Noir, die bekend staat om zijn elegantie en complexiteit.

De Haltinger Spätburgunder wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven die afkomstig zijn van wijngaarden in de regio. De wijn heeft een heldere robijnrode kleur met paarse tinten. Het aroma is verleidelijk, met tonen van rijpe rode bessen, kersen, aardbeien en een vleugje kruidigheid.

Op het gehemelte onthult de Haltinger Spätburgunder een elegante structuur en zijdezachte tannines. De smaak is fruitig en levendig, met tonen van rode bessen, kersen en aardbeien, aangevuld met subtiele kruidige nuances en een verfijnde mineraliteit. De wijn heeft een medium body en een frisse zuurgraad, wat zorgt voor een aangename balans.

Met zijn verfijnde karakter en expressieve smaak is Haltinger Spätburgunder een prachtige vertegenwoordiging van de kwaliteitswijnen die worden geproduceerd door de Winzergenossenschaft Haltingen. Het is een wijn die de kenmerken van de Spätburgunder-druif en het terroir van de regio Baden op een elegante en smaakvolle manier tot uiting brengt.

Wijn - Spijs

Haltinger Spätburgunder is een veelzijdige wijn die goed samengaat met verschillende gerechten. Het past goed bij gegrilde vis, gevogelte, lamsvlees en paddenstoelgerechten. Daarnaast kan het ook genoten worden bij kazen zoals brie of camembert.