Haltinger Grauburgunder is een witte wijn die wordt geproduceerd door de Winzergenossenschaft Haltingen, een coöperatieve wijnmakerij gelegen in Haltingen, Baden, Duitsland. Grauburgunder is de Duitse naam voor de druivensoort Pinot Gris, die bekend staat om zijn aromatische en fruitige karakter. De Haltinger Grauburgunder wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven die afkomstig zijn van wijngaarden in de regio. De wijn heeft een heldere, lichtgele kleur met groenachtige tinten. Het aroma is intens en geurig, met tonen van rijpe perzik, peer, appel en citrusvruchten, vergezeld van subtiele florale hints.
In de mond onthult de Haltinger Grauburgunder een aangename textuur en een evenwichtige zuurgraad. Het smaakprofiel wordt gekenmerkt door een combinatie van sappig fruit, waaronder rijpe peren en steenvruchten, met verfrissende citrustonen. De wijn heeft een middellange afdronk met een lichte kruidigheid.
Met zijn levendige smaak en harmonieuze balans is Haltinger Grauburgunder een voorbeeld van de kwaliteitswijnen die worden geproduceerd door de Winzergenossenschaft Haltingen. Het is een heerlijke wijn om te ontdekken en te genieten van de kenmerkende eigenschappen van de Grauburgunder-druif en het terroir van de regio Baden.
Haltinger Grauburgunder is een veelzijdige wijn die goed samengaat met verschillende gerechten. Het is een uitstekende keuze bij lichte visgerechten, zoals gegrilde zeebaars of gebakken forel, maar ook bij gevogelte, salades en milde kazen. Door zijn frisse en fruitige karakter kan deze wijn ook puur worden genoten als aperitief.
Haltinger Grauburgunder is een heerlijke witte wijn uit Baden Duitsland van het wijnhuis Haltingen. Deze wijn is gemaakt van Pinot Gris druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 9°C en 12°C.
De Haltinger-wijnboeren, bestaande uit 46 actieve leden, combineren 55 wijngaarden in Markgräflerland in Baden. De wijnen overtuigen steeds vaker de neuzen van de vakjury. Niet voor niets hebben de wijnbouwers van Haltingen de afgelopen jaren talloze onderscheidingen ontvangen. Met de consistentie in de wijngaard en de knowhow van de ervaren keldermeester, ontwikkelen de wijnen op de zonovergoten locatie in het drielandenpunt van Duitsland steeds meer een eigen persoonlijk profiel.
De natuurlijke teelt van de wijngaarden en de zachte wijnbereiding ten gunste van expressieve wijnen vereist tijd, geduld en soms een beetje moed. Maar de wijnbouwers van Haltingen zien dit graag als een stimulans om druiven van hoge kwaliteit te produceren. Geleidelijk aan worden deze ambitieuze doelen bereikt.
Product | Haltinger Grauburgunder |
---|---|
Anbaugebiete | Baden |
Land | Duitsland |
Producent - Brand | Haltingen Winzer |
Type wijn | Wit |
Regio | Baden |
Druivensoort | Pinot Gris |
Prijs per fles | € 9,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |