Cuvée du Château Monbazillac van Grande Maison is een dessertwijn die tot de top van de Bordeaux behoort. De wijn is gemaakt van de druivenrassen Sémillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle, die laat worden geoogst om de edele rotting "botrytis cinerea" te laten ontwikkelen. Dit geeft de wijn een unieke zoetheid en complexiteit.
In de neus van de Cuvée du Château Monbazillac vind je aroma's van gekonfijt fruit, honing, citrus en bloemen. De smaak is krachtig en elegant, met een perfecte balans tussen zoetheid en zuren. De wijn heeft een lange, complexe afdronk die je nog lang zal bijblijven.
Cuvée du Château Monbazillac is perfect te serveren bij desserts met fruit, zoals clafoutis of tarte tatin. De wijn is ook heerlijk bij blauwe kaas of als aperitief.
Inhoud: 0,5 liter
Cuvée du Chateau Monbazillac is een heerlijke Franse Bergerac dessert wijn van wijnhuis Grande Maison uit Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Muscadelle, Sauvignon Blanc en Sémillon druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
La Grande Maison is een prachtig Domaine uit Bergerac, met zowel edel zoete Monbazillac wijnen als droge witte en rode Bergerac wijnen. Al reeds lange tijd biologisch gecertificeerd, en onder Thierry Deprès uitgegroeid tot toonaangevend in de streek.
De wijnen zijn schoon en duidelijk, en zoals de traditie voorschrijft met Bordelaise druiven gemaakt. Ook altijd een rustiek randje, het best te omschrijven als plattelands charme. Het edelzoet is gemaakt van verschillende gradaties ‘pourriture noble’, van luchtig zoet tot stroperig intens.
Product | Grande Maison Cuvée du Chateau Monbazillac (inhoud 0,5 liter) |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Bergerac |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | La Grande Maison |
Type wijn | Wit, Dessert, Biologisch |
Regio | Bordeaux |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 34,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |