Gorgo Cà Nova

Gorgo Cà Nova

Gorgo Cà Nova is een rode wijn afkomstig van Cantina Gorgo, een gerenommeerde wijnmakerij gevestigd in de regio Veneto, in het noordoosten van Italië. Deze wijn is vernoemd naar de wijngaard Cà Nova, waar de druiven voor deze wijn worden verbouwd.

De druiven voor deze wijn worden met zorg en aandacht verbouwd in de wijngaarden van Cantina Gorgo, waarbij duurzame landbouwpraktijken worden toegepast om de kwaliteit van de druiven te waarborgen.

In het glas presenteert Gorgo Cà Nova zich met een diepe robijnrode kleur. Het aroma is verleidelijk, met geuren van rijp rood fruit, zoals kersen en bessen, samen met hints van kruiden en een vleugje vanille. Op de tong is de wijn vol en sappig, met een goede balans tussen fruitige smaken, milde tannines en een zachte zuurgraad. Het heeft een medium body en een soepele textuur. De afdronk is aangenaam en aanhoudend.

Wijn - Spijs

Gorgo Cà Nova is een veelzijdige wijn die goed samengaat met verschillende gerechten. Het past perfect bij gegrild rood vlees, stoofschotels, pasta's en gerijpte kazen. De volle smaken en de gebalanceerde structuur van de wijn vullen mooi aan bij de intense smaken van deze gerechten.