Taal
Gerard Seguin Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques
€ 104,95
SKU
KWI-20201016-08
Gerard Seguin Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Gerard Seguin Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques
Lavaux Saint-Jacques wijnen zijn erg kleurrijk, met een grote aromatische rijkdom. Ze zijn krachtig zonder al te veel structuur maar met een grote lengte in de mond waarin elegantie en fruitigheid tot uiting komen.
Lavaux Saint Jacques is zeker een van de bekendste plaatsen in Gevrey-Chambertin. De wijngaard ligt op het zuiden, zuidoosten, geplant op de rots met ongeveer twintig centimeter kiezelstenen en kleigrond. Het is een heel bijzonder microklimaat, erg warm overdag, koud 's nachts, de Combe de Lavaux is heel dichtbij. De wijnstokken op het perceel zijn al oud, zo'n 70 jaar oud. Ze worden vaak als laatste geoogst omdat het langer duurt voordat de druiven rijpen ondanks een zeer lange blootstelling aan de zon, de frisheid van de nacht is hier geen onbekende in. De vinificatie is traditioneel: handmatige oogst, koude maceratie en vervolgens fermentatie met gebruik van inheemse gisten, 18 maanden rijping in eiken vaten, waarvan 50% nieuw hout uit Tronçais.
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques wordt beschouwd als een van de beste Premier Cru-wijngaarden in de Gevrey-Chambertin-appellatie, en de wijnen die uit deze wijngaard worden geproduceerd, zijn zeer gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld.
Wijn - Spijs
Heerlijk als aperitif of in combinatie met wild, gebraden vlees of zachte kazen.
Gerard Seguin Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques
Gerard Seguin Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques is een heerlijke rode Franse Bourgogne wijn van Domaine Gerard Seguin. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Domaine Gerard Seguin
Domaine Gérard Seguin is een wijnhuis gevestigd in de regio Bourgogne in Frankrijk. Het domaine is gespecialiseerd in de productie van rode en witte wijnen uit de appellaties Gevrey-Chambertin en Chambolle-Musigny, die beide bekend staan om hun hoogwaardige wijnen.
In Gevrey-Chambertin produceert Domaine Gérard Seguin enkele van de meest verfijnde en elegante rode wijnen. Deze wijnen worden gemaakt van de Pinot Noir-druif en hebben kenmerkende aroma's van rood fruit, zoals kersen en frambozen, gecombineerd met aardse tonen en subtiele kruidige nuances. Ze kunnen een goede structuur, zachte tannines en een lange afdronk hebben.
In Chambolle-Musigny produceert het domaine zowel rode als witte wijnen. De witte wijnen worden gemaakt van de Chardonnay-druif en kunnen delicate aroma's van wit fruit, citrus en bloemen vertonen. Ze hebben vaak een levendige zuurgraad en een elegante textuur. De rode wijnen uit Chambolle-Musigny zijn ook gemaakt van de Pinot Noir-druif en staan bekend om hun fijne tannines, verfijnde smaken en elegante structuur. Ze kunnen tonen van rood fruit, aardbeien, bloemen en specerijen vertonen.
Domaine Gérard Seguin streeft naar kwaliteit en respect voor het terroir. Ze maken gebruik van traditionele wijnbouwmethoden en zorgen voor een zorgvuldige vinificatie om wijnen te produceren die de expressie van hun specifieke wijngaarden weerspiegelen.
| Product | Gerard Seguin Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Gevrey-Chambertin |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Gerard Seguin |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Prijs per fles | € 104,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |