Gabrielskloof Amphora Sauvignon Blanc is een opmerkelijke witte wijn geproduceerd door het Gabrielskloof Wine Estate, gelegen in de Overberg-regio van Zuid-Afrika. Wat deze wijn uniek maakt, is dat hij is gefermenteerd en gerijpt in amfora's, aardewerken potten die traditioneel worden gebruikt in wijnbereiding en die een andere dimensie toevoegen aan het smaakprofiel.
Deze Sauvignon Blanc heeft een heldere strogele kleur die de frisheid van de wijn weerspiegelt. Het aroma van Gabrielskloof Amphora Sauvignon Blanc is fris en uitnodigend, met geuren van citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, samen met hints van groene appels en een vleugje verse kruiden.
Bij het proeven van deze wijn kun je een opvallende levendigheid en zuurgraad verwachten, wat typerend is voor Sauvignon Blanc. De smaak wordt gedomineerd door verkwikkende citrus- en groene appeltonen, die harmonieus samengaan met een lichte mineraliteit en een subtiele kruidigheid die wordt toegevoegd door het contact met de amfora's. Het mondgevoel is levendig en verfrissend, en de afdronk is schoon en langdurig.
Gabrielskloof Amphora Sauvignon Blanc is een spannende en unieke interpretatie van de Sauvignon Blanc druif, dankzij de fermentatie in amfora's. Het is een uitstekende keuze om te serveren bij schaal- en schelpdieren, salades, vegetarische gerechten en gerechten met een lichte kruidigheid.
Deze wijn weerspiegelt de innovatie en het streven naar kwaliteit van Gabrielskloof Wine Estate en biedt een onderscheidende smaakbeleving voor wijnliefhebbers.
Gabriëlskloof Amphora Sauvignon Blanc is een heerlijke Zuid-Afrikaanse witte wijn uit de Franschhoek regio Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van Sauvignon Blanc druiven door Gabriëlskloof Vineyards.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Gabriëlskloof Wine Estate is een wijnmakerij gelegen in de Overberg-regio van Zuid-Afrika, in de buurt van het pittoreske stadje Botrivier. De wijnmakerij is vernoemd naar de boerderij waar het zich bevindt, genaamd "Gabriëlskloof," en het wordt omringd door een prachtig landschap en een gevarieerde flora en fauna.
Gabriëlskloof Wine Estate staat bekend om het produceren van hoogwaardige en elegante wijnen, die de expressie van het unieke terroir van de regio weerspiegelen. Het klimaat en de bodemgesteldheid in de Overberg-regio zijn gunstig voor de wijnbouw, en vooral de wijngaarden in de omgeving van Botrivier zijn ideaal voor de teelt van druiven.
De wijnmakerij teelt een breed scala aan druivensoorten, waaronder Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah, Pinot Noir en andere traditionele Zuid-Afrikaanse variëteiten. Elke wijn wordt zorgvuldig gemaakt om de natuurlijke kenmerken van de druiven en het terroir te behouden, resulterend in wijnen met complexe aroma's en verfijnde smaken.
Product | Gabriëlskloof Amphora Sauvignon Blanc |
---|---|
Land | Zuid-Afrika |
Producent - Brand | Gabriëlskloof Wine Estate |
Type wijn | Wit |
Regio | Franschhoek |
Druivensoort | Sauvignon Blanc |
Prijs per fles | € 19,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 6 |