Taal
Grabenwerkstatt Rohwerk
€ 59,95
SKU
KWI-20230619-01
Grabenwerkstatt Rohwerk is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Grabenwerkstatt Rohwerk
Grabenwerkstatt Rohwerk is een witte wijn uit Oostenrijk. Deze wijn is gemaakt van 100% Neuburger druiven, een zeldzame en inheemse variëteit van Oostenrijk. De wijn heeft een droge smaak met 12,5% alcohol, het is een krachtige, volle en zachte wijn.
Afkomstig van de wijngaarden van Schön en Trenning, die tot de hoogste van de Wachau behoren.
Vinificatie vind plaats via natuurlijke traditionele wijze, zoals persen van hele trossen, spontane gisting, geen klaring en geen filtratie.
Wijn - Spijs
Neuburger past goed bij gekookte, gebakken of gerookte vis, maar ook bij donker en licht vlees, biefstuk, rosbief en gekookt rundvlees. De wijn smaakt over het algemeen goed bij alle gerechten die gecombineerd worden met sauzen.
Grabenwerkstatt Rohwerk
Grabenwerkstatt Rohwerk is een heerlijke biodynamische witte wijn uit Oostenrijk. Deze wijn is gemaakt van Neuburger druiven door Weingut Grabenwerkstatt.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Weingut Grabenwerkstatt
Weingut Grabenwerkstatt is een kleine wijnmakerij in de regio Wachau in Oostenrijk, opgericht in 2014 door Michael Linke en Franz Hofbauer. Ze produceren biodynamische wijnen van Grüner Veltliner en Rieslingdruiven, geteeld op steile terrasvormige wijngaarden in de Spitzer Graben vallei. Ze staan bekend om hun elegante, minerale en complexe wijnen die het terroir van elke locatie tot uitdrukking brengen.
Ze kregen hoge beoordelingen van critici als Robert Parker en Gault Millau, en werden door laatstgenoemde in 2022 uitgeroepen tot "Ausnahmewinzer des Jahres".
| Product | Grabenwerkstatt Rohwerk |
|---|---|
| Land | Oostenrijk |
| Producent - Brand | Weingut Grabenwerkstatt |
| Type wijn | Wit, Biologisch |
| Regio | Wachau |
| Druivensoort | Overige druiven wit |
| Prijs per fles | € 59,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
| Minimum aantal | 1 |