Fonseca White Port is een elegante en verfrissende witte portwijn die wordt geproduceerd door het gerenommeerde Portugese wijnhuis Fonseca. In tegenstelling tot de meer bekende rode en tawny portwijnen, is witte port gemaakt van witte druivenvariëteiten, zoals Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Rabigato en anderen.
Fonseca White Port heeft een lichtgele tot goudkleurige tint en staat bekend om zijn frisse en fruitige karakter. Het is een droge tot halfdroge wijn. De wijn wordt op een vergelijkbare manier gemaakt als rode port, waarbij de gisting wordt gestopt door het toevoegen van wijnalcohol, waardoor de natuurlijke suikers in de druiven behouden blijven.
De smaak van Fonseca White Port is delicaat en verfijnd, met levendige aroma's van wit fruit, zoals peren, appels en citrusschillen. Ook zijn er tonen van bloemen en kruiden aanwezig.
Deze witte port is een mooie aanvulling op het assortiment van Fonseca, een wijnhuis dat bekend staat om zijn hoogwaardige en diverse portwijnen. Fonseca White Port biedt een andere ervaring dan de traditionele rode en tawny ports, en is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een verfrissende en verrassende portervaring.
Fonseca White Port is een heerlijke Portugese port uit de Douro regio in Portugal.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Fonseca is een vooraanstaand Portugees wijnhuis dat internationaal bekend staat om zijn hoogwaardige portwijnen. Het wijnhuis werd opgericht in 1822 door de familie Fonseca en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Sinds de oprichting heeft Fonseca een solide reputatie opgebouwd als een van de meest gerespecteerde producenten van portwijn in de Douro-vallei van Portugal.
Fonseca hecht veel waarde aan traditie en kwaliteit in het productieproces van hun portwijnen. Ze bezitten en beheren ook enkele van de beste wijngaarden in de Douro-vallei, wat hen in staat stelt om druiven van uitstekende kwaliteit te telen voor hun wijnen.
Het merk Fonseca wordt wereldwijd erkend en gewaardeerd door wijnliefhebbers en kenners vanwege de uitmuntendheid van hun portwijnen. Hun wijnen worden vaak beschouwd als investeringswijnen en zijn geliefd voor speciale gelegenheden en als geschenken. Met een lange geschiedenis van vakmanschap en passie voor portwijn blijft Fonseca een van de toonaangevende producenten in de wereld van port.
Product | Fonseca White Port |
---|---|
Land | Portugal |
Producent - Brand | Fonseca Port Wine |
Type wijn | Port |
Regio | Porto |
Druivensoort | Blend Port |
Prijs per fles | € 13,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 6 |