Fonseca Ruby Port is een klassieke en levendige stijl van portwijn die wordt geproduceerd door het befaamde Portugese wijnhuis Fonseca. Het is een van de meest toegankelijke en populaire portwijnen, geliefd om zijn fruitige en jeugdige karakter.
De term "Ruby" verwijst naar de robijnrode kleur van deze wijn, die ontstaat door zijn relatief korte rijpingstijd in eikenhouten vaten. In tegenstelling tot Vintage Ports en Late Bottled Vintage Ports, wordt Fonseca Ruby Port niet langdurig in vaten gerijpt, waardoor hij zijn jeugdige en fruitige karakter behoudt.
Fonseca Ruby Port wordt gemaakt van een blend van verschillende oogstjaren en druiven, wat zorgt voor consistentie in smaak en kwaliteit. Het heeft een rijke en fruitige smaak, met aroma's van rijpe bessen, kersen en pruimen. Daarnaast zijn er kruidige tonen en hints van chocolade en gedroogd fruit aanwezig.
Deze stijl van portwijn is heerlijk als aperitief, geserveerd met een lichte kaas of noten. Het is ook een uitstekende keuze om te combineren met desserts, zoals chocolade, bessengebak of zelfs met een kaasplankje. Fonseca Ruby Port is een veelzijdige wijn die gemakkelijk te waarderen is en aantrekkelijk is voor zowel beginnende als ervaren portliefhebbers.
Fonseca Ruby Port is een heerlijke Portugese port uit de Douro regio in Portugal.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Fonseca is een vooraanstaand Portugees wijnhuis dat internationaal bekend staat om zijn hoogwaardige portwijnen. Het wijnhuis werd opgericht in 1822 door de familie Fonseca en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Sinds de oprichting heeft Fonseca een solide reputatie opgebouwd als een van de meest gerespecteerde producenten van portwijn in de Douro-vallei van Portugal.
Fonseca hecht veel waarde aan traditie en kwaliteit in het productieproces van hun portwijnen. Ze bezitten en beheren ook enkele van de beste wijngaarden in de Douro-vallei, wat hen in staat stelt om druiven van uitstekende kwaliteit te telen voor hun wijnen.
Het merk Fonseca wordt wereldwijd erkend en gewaardeerd door wijnliefhebbers en kenners vanwege de uitmuntendheid van hun portwijnen. Hun wijnen worden vaak beschouwd als investeringswijnen en zijn geliefd voor speciale gelegenheden en als geschenken. Met een lange geschiedenis van vakmanschap en passie voor portwijn blijft Fonseca een van de toonaangevende producenten in de wereld van port.
Product | Fonseca Ruby Port |
---|---|
Land | Portugal |
Producent - Brand | Fonseca Port Wine |
Type wijn | Port |
Regio | Porto |
Druivensoort | Blend Port |
Prijs per fles | € 13,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 6 |