Taal
Fanny Sabre Volnay Premier Cru Les Mitans (magnum)
€ 185,00
SKU
KWI-20201017-02
Fanny Sabre Volnay Premier Cru Les Mitans (magnum) is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Fanny Sabre Volnay Premier Cru Les Mitans
Fanny Sabre Volnay Premier Cru Les Mitans, een Franse Bourgogne wijn, is een rijke en verfijnde bordeauxrood gekleurde wijn. Delicate aroma's van Pinot Noir en elegante tannines. Het terroir speelt zijn rol ten volle en onthult zijn intieme karakter.
1er Cru Les Mitans is een eersteklas Cru wijngaard in het dorp Chassagne-Montrachet in de subregio Côte de Beaune in de Bourgogne, Frankrijk. De wijngaard is aangeplant met Chardonnay-druiven en produceert witte wijn.
De wijnen van 1er Cru Les Mitans staan bekend om hun complexiteit en diepte, met een volle en rijke textuur. Aroma's van witte bloemen, citrusvruchten en hazelnoten, met een vleugje mineraliteit. In de mond rijk en romig, met aroma's van rijpe perzik, abrikoos en een vleugje vanille, met een lange en elegante afdronk.
Wijn - Spijs
Deze wijn past goed bij gerechten met wild, pasta, rood vlees, harde kazen en stoofschotels.
Fanny Sabre Volnay Premier Cru Les Mitans
Fanny Sabre Volnay Premier Cru Les Mitans een heerlijke rode wijn van het Domaine Fanny Sabre uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Domaine Fanny Sabre
Fanny Sabre is een boetiekwijnmakerij in het hart van de Bourgogne, Frankrijk, die uitzonderlijke wijnen produceert met een focus op Pinot Noir- en Chardonnay-druiven.
Fanny Sabre is zelf een rijzende ster-wijnmaker die traditionele wijnbereidingstechnieken en zorgvuldig geselecteerde wijngaarden gebruikt om elegante, terroir-gedreven wijnen te creëren die een ware weerspiegeling zijn van de regio. Met een kleine productie, aandacht voor detail en een diepe passie voor wijnmaken, zijn Fanny Sabre-wijnen zeer gewild bij wijnliefhebbers over de hele wereld.
Ze werkt als een van de weinige in de Bourgogne volgens het Vin Naturel-principe, al gebruikt ze nu kleine hoeveelheden sulfiet bij het bottelen. Al het andere wordt hier natuurlijk met de hand gemaakt, ook het handmatig kurken van flessen. Naar eigen zeggen wil ze dat haar wijnen blijven leven. Ze verlevendigen zeker degenen die van haar wijnen genieten.
| Product | Fanny Sabre Volnay Premier Cru Les Mitans (magnum) |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Volnay |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Fanny Sabre |
| Type wijn | Rood, Biologisch |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Prijs per fles | € 185,00 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |