Taal
Fanny Sabre Mercurey Village Blanc
€ 64,95
SKU
KWI-20230515-10
Fanny Sabre Mercurey Village Blanc is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Fanny Sabre Mercurey Village Blanc
Fanny Sabre Mercurey Village Blanc is typisch Chardonnay goudgeel van kleur. Aroma's van witte bloemen (mayflower, acacia), hazelnoot, amandel en kruiden (kaneel, peper). Een vleugje vuursteen is een handelsmerk van deze wijn. Vol van smaak, het is een bij uitstek drinkbare wijn.
Het dorp Mercurey in de Côte Chalonnaise ontleent zijn naam aan de God Mercurius (God van de handel). Mercurey wordt doorsneden door de Agrippa-weg die in de Romeinse tijd Chalon-sur-Saône met Autun verbond. De wijnen van Mercurey hebben de reputatie van dit dorp over de hele wereld bekend gemaakt. Mercurey is een van de grootste wijnproducerende gemeenten van de Bourgogne met meer dan 600 hectare wijnstokken.
Wijn - Spijs
Zijn kruidige en bloemige boeket en sappige aantrekkingskracht zijn ideaal om te combineren met gegrilde vis, vis in saus of gekookte zeevruchten, de Aziatische keuken en harde kazen.
Witte Mercurey wijn kan ook een heerlijk drankje voor het diner zijn.
Fanny Sabre Mercurey Village Blanc
Fanny Sabre Mercurey Village Blanc is een heerlijke witte wijn van Domaine Fanny Sabre uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine Fanny Sabre
Fanny Sabre is een boetiekwijnmakerij in het hart van de Bourgogne, Frankrijk, die uitzonderlijke wijnen produceert met een focus op Pinot Noir- en Chardonnay-druiven.
Fanny Sabre is zelf een rijzende ster-wijnmaker die traditionele wijnbereidingstechnieken en zorgvuldig geselecteerde wijngaarden gebruikt om elegante, terroir-gedreven wijnen te creëren die een ware weerspiegeling zijn van de regio. Met een kleine productie, aandacht voor detail en een diepe passie voor wijnmaken, zijn Fanny Sabre-wijnen zeer gewild bij wijnliefhebbers over de hele wereld.
Ze werkt als een van de weinige in de Bourgogne volgens het Vin Naturel-principe, al gebruikt ze nu kleine hoeveelheden sulfiet bij het bottelen. Al het andere wordt hier natuurlijk met de hand gemaakt, ook het handmatig kurken van flessen. Naar eigen zeggen wil ze dat haar wijnen blijven leven. Ze verlevendigen zeker degenen die van haar wijnen genieten.
| Product | Fanny Sabre Mercurey Village Blanc |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Fanny Sabre |
| Type wijn | Wit, Biologisch |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Prijs per fles | € 64,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
| Minimum aantal | 1 |