Eymann Riesling is een frisse en fruitige witte wijn uit de Pfalz wijnregio in Duitsland. De wijn wordt geproduceerd door het wijnhuis Eymann, dat al sinds 1875 wijn maakt in Neustadt an der Weinstraße.
De druiven voor deze wijn worden geteeld op leisteenbodems in de wijngaarden van Eymann in de Pfalz. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd op optimale rijpheid. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn rijpt op de lie gedurende 6 maanden.
In de neus van de Eymann Riesling ontvouwen zich aroma's van citrusvruchten, steenfruit, appel, peer, perzik, honing en minerale nuances. De smaak is fris en fruitig, met rijp fruit, een levendige zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk.
Deze wijn is perfect als aperitief of bij lichte gerechten, zoals salades, visgerechten, gevogelte en Aziatische gerechten.
Eymann Riesling is een heerlijke witte wijn van wijnhuis Eymann uit de Pfalz regio in Duitsland. Deze wijn is gemaakt van Riesling druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen 10° C en 12° C.
Weingut Eymann is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de Pfalz-regio van Duitsland, dat bekend staat om zijn hoogwaardige en karaktervolle wijnen. Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1650, is het wijnhuis Eymann een toonbeeld van vakmanschap en passie voor wijnbouw.
De wijngaarden van Weingut Eymann profiteren van een gunstig microklimaat en een unieke bodemsamenstelling, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. Vooral de zanderige en kalkrijke bodems dragen bij aan de expressie van terroir in de wijnen.
De Weingut Eymann-wijnen worden gekenmerkt door hun zuiverheid, elegantie en uitstekende balans. De witte wijnen zijn vaak fris en levendig met intense fruitaroma's, terwijl de rode wijnen rijk zijn aan smaak, met fluweelzachte tannines en een langdurige afdronk.
Met een diepgewortelde toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid, zet dit wijnhuis zich in om wijnen van topkwaliteit te produceren die de essentie van de Pfalz-regio in elke slok vastleggen.
Product | Eymann Riesling |
---|---|
Anbaugebiete | Pfalz |
Land | Duitsland |
Producent - Brand | Weingut Eymann |
Type wijn | Wit, Biologisch |
Regio | Pfalz |
Druivensoort | Riesling |
Prijs per fles | € 9,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |