Esporão Private Selection Tinto is een voortreffelijke rode wijn uit de Alentejo-regio in Portugal, geproduceerd door het vooraanstaande wijnhuis Esporão. Deze wijn vertegenwoordigt het toppunt van vakmanschap en kwaliteit bij Esporão en is gemaakt van de beste druiven van het Herdade do Esporão landgoed. Het wijnhuis staat bekend om zijn inzet voor duurzaamheid, wat ook terug te zien is in de productie van deze wijn.
In het glas toont Esporão Private Selection Tinto een diepe, ondoorzichtige robijnrode kleur, wat duidt op de intensiteit en concentratie van de wijn. De neus is weelderig en complex, met aroma's van rijpe zwarte bessen, kersen, pruimen en subtiele hints van specerijen, donkere chocolade, en tabak. De invloed van de eikenhouten rijping is duidelijk aanwezig, maar perfect geïntegreerd, waardoor de fruitige aroma's worden ondersteund door een elegante houtachtige achtergrond.
Bij het proeven biedt de wijn een rijke, volle body met zijdezachte tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad. De smaak is diep en gelaagd, met een prachtige combinatie van rijp donker fruit, zoals bramen en zwarte kersen, vermengd met tonen van vanille, cederhout en een vleugje kruiden. De afdronk is lang en verfijnd, met een blijvende indruk van complexiteit en elegantie.
Esporão Private Selection Tinto is een ideale begeleider voor luxe diners en gaat uitstekend samen met gerechten zoals gegrild rood vlees, wild, rijk gevulde pastagerechten en gerijpte kazen.
Esporão Private Selection Tinto is een heerlijke Portugese rode wijn uit de Alentejo regio in Portugal. Deze wijn is gemaakt van een blend van Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez en Touriga Franca druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Herdade do Esporão is gelegen in het hart van de Alentejo regio, in Reguengos de Monsaraz, stamt Herdade do Esporão al uit de bronstijd. Al sinds die tijd werden er wijnen geproduceerd die zelfs tot in het Romeinse Rijk werden geëxporteerd. De grenzen van het wijnhuis zijn sindsdien onveranderd gebleven, wat getuigt van een diep respect voor traditie en erfgoed.
Ondanks hun rijke historie omarmt Esporão moderne technieken en innovatie. In 1985 bouwden ze het modernste wijnhuis van Portugal, met oog voor natuurlijke processen. In 2002 volgde een tweede, speciaal ontworpen voor de productie van witte wijnen. Deze toewijding aan kwaliteit heeft Esporão tot een van de belangrijkste wijnproducenten van Portugal gemaakt.
Esporão streeft naar een duurzame toekomst. Zowel de wijngaarden als de olijfgaarden worden volledig biologisch beheerd. Dit resulteert niet alleen in puur natuurwijnen, maar draagt ook bij aan het behoud van het prachtige Portugese landschap.
Product | Esporão Private Selection Tinto |
---|---|
Land | Portugal |
Producent - Brand | Herdade do Esporão |
Type wijn | Rood, Biologisch |
Regio | Alentejo |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 68,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |