Borgogno Langhe Riesling Era Ora is een opmerkelijke witte wijn afkomstig uit de Langhe-regio in Piemonte, Italië, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Borgogno. Deze wijn is een unieke interpretatie van de Riesling-druif in een stijl die zowel elegant als verfrissend is.
De Langhe-regio staat vooral bekend om zijn rode wijnen, maar Borgogno heeft met Era Ora een prachtige witte wijn gecreëerd die opvalt door zijn originaliteit en kwaliteit.
Borgogno Langhe Riesling Era Ora is een strogele Riesling met groene accenten. Typische minerale tonen van Riesling met geuren van citrus, witte perzik en rozemarijn. Fris in de mond met een goed uitgebalanceerde zuurgraad en een lange afdronk.
Na de oogst worden de druiven ontsteelt om vervolgens gekneusd te worden. De schilweking vindt plaats bij 10 graden voor 24 uur. Daarna vergist de wijn bij 18 graden waarna de wijn voor 12 maanden rijpt ‘sur lie’ voor botteling.
Deze Langhe Riesling is een veelzijdige wijn die zowel als aperitief kan worden genoten als bij een breed scala aan gerechten. Het is een uitstekende begeleider van zeevruchten, salades, lichte visgerechten en zelfs lichte kipgerechten.
Borgogno Langhe Riesling Era Ora is een witte wijn van wijnhuis Borgogno uit Piemonte Italië. Deze Italiaanse wijn is gemaakt van Riesling druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Borgogno is een gerenommeerd wijnhuis gevestigd in de prachtige regio Piemonte in het noordwesten van Italië. Het wijnhuis heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot 1761, waardoor het een van de oudste producenten van Barolo is, een van de meest prestigieuze Italiaanse wijnen.
Borgogno staat bekend om zijn traditionele aanpak van wijnmaken en heeft een sterke toewijding aan het behoud van de authentieke stijl van de regio. Ze hechten veel waarde aan de kwaliteit van de druiven die ze gebruiken en werken nauw samen met lokale wijnboeren om de beste druiven te selecteren.
Het wijnassortiment van Borgogno omvat een scala aan prachtige Barolo-wijnen, gemaakt van de Nebbiolo-druif, die de kenmerkende complexe smaak en structuur van de regio weerspiegelen. Deze Barolo's hebben vaak een uitstekend verouderingspotentieel en kunnen zich in de loop der jaren prachtig ontwikkelen.
Naast Barolo produceert Borgogno ook andere Piemontese wijnen, zoals Barbera en Dolcetto, die beide geliefd zijn om hun fruitige karakter en soepele drinkbaarheid.
Product | Borgogno Langhe Riesling Era Ora |
---|---|
Land | Italië |
Producent - Brand | Borgogno Barolo |
Type wijn | Wit |
Regio | Piemonte |
Druivensoort | Riesling |
Prijs per fles | € 32,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 1 |