Dr. Loosen Riesling Knochentrocken is een droge witte wijn uit Duitsland. Deze wijn wordt gemaakt van de Riesling-druif, die bekend staat om zijn verfijnde aroma's en frisse zuurgraad. "Knochentrocken" betekent letterlijk "botdroog" in het Duits, wat aangeeft dat deze wijn zeer weinig restsuiker bevat en een droog smaakprofiel heeft.
De Dr. Loosen Riesling Knochentrocken heeft een heldere, lichtgele kleur in het glas. In de neus is de wijn expressief met aroma's van citrusvruchten zoals citroen en grapefruit, aangevuld met hints van perzik en groene appel. Op het gehemelte biedt deze wijn een levendige zuurgraad, die de smaakpapillen prikkelt en zorgt voor een verfrissende sensatie. Het heeft een lichte body en een droge afdronk met subtiele minerale tonen.
Met zijn droge karakter, levendige zuren en verfijnde aroma's is de Dr. Loosen Riesling Knochentrocken een wijn die de kenmerken van de Riesling-druif in al zijn glorie toont.
Deze Dr. Loosen Knochentrocken Riesling wijn is een volledig gefermenteerde Riesling. Door de unieke stijl en de bijzondere smaak zijn we blij dat deze wijn nu niet meer weg te denken is uit het assortiment.
Deze Riesling is een uitstekende keuze voor liefhebbers van droge witte wijnen. Het is een veelzijdige wijn die goed samengaat met verschillende gerechten, zoals vis, schelp- en schaaldieren, salades en lichte kazen. De Dr. Loosen Riesling Knochentrocken kan ook op zichzelf genoten worden als aperitief.
Dr. Loosen Riesling Knochentrocken is een heerlijke witte droge Duitse Moezel wijn van het wijnhuis Dr. Loosen. Deze wijn is gemaakt van Riesling druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Dr. Loosen is een gerenommeerd wijnhuis gevestigd in de Moezelvallei in Duitsland. Het wijnhuis is vooral bekend om zijn productie van Riesling-wijnen van hoge kwaliteit. Dr. Loosen, opgericht in 1798, heeft een rijke geschiedenis van wijnmaken en wordt beschouwd als een van de toonaangevende producenten van Duitse Riesling. Het wijnhuis wordt geleid door de familie Loosen, met Dr. Ernst Loosen als de huidige eigenaar en wijnmaker.
Het meest prominente kenmerk van de wijnen van Dr. Loosen is de nadruk op terroir en het streven naar uitdrukking van de unieke kenmerken van de wijngaarden en het microklimaat van de Moezel. Het wijnhuis werkt met wijngaarden op steile hellingen met leisteenbodems, die de Riesling-druiven een uniek karakter en een opmerkelijke mineraliteit geven.
De Riesling-wijnen van Dr. Loosen variëren van droge en verfijnde stijlen tot weelderige en zoete stijlen, waaronder Spätlese, Auslese, Beerenauslese en Eiswein. De wijnen hebben vaak een levendige zuurgraad, expressieve aroma's van citrusvruchten, perzik, bloemen en mineralen, en een opmerkelijke balans tussen zoetheid en frisheid.
Dr. Loosen heeft talloze onderscheidingen en erkenningen ontvangen voor zijn Riesling-wijnen en wordt beschouwd als een icoon in de Duitse wijnwereld. Het wijnhuis blijft streven naar het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit die de essentie van de Moezelvallei vastleggen.
Product | Dr. Loosen Riesling Knochentrocken |
---|---|
Land | Duitsland |
Producent - Brand | Weingut Dr. Loosen |
Type wijn | Wit |
Regio | Moezel |
Druivensoort | Riesling |
Prijs per fles | € 17,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 6 |