Dominique Cornin Beaujolais Blanc is een unieke en opmerkelijke witte wijn afkomstig van Domaine Dominique Cornin, gelegen in de Beaujolais-regio in Frankrijk. Hoewel Beaujolais vooral bekend staat om zijn rode wijnen gemaakt van de Gamay-druif, toont deze witte wijn aan dat de regio ook uitstekende witte wijnen kan voortbrengen.
Deze Beaujolais Blanc wordt gemaakt van de Chardonnay-druif, een druivensoort die wereldwijd populair is vanwege zijn rijke en expressieve smaakprofiel. Chardonnay gedijt goed in de kalkrijke bodems van Beaujolais en toont in deze wijn vaak verleidelijke aroma's van rijpe citrusvruchten, witte bloemen, steenfruit en subtiele kruidige nuances.
De wijn is verfrissend en levendig, met een goede balans tussen fruitige en minerale tonen, die de terroirexpressie van Beaujolais weerspiegelen. De rijping op eikenhouten vaten voegt een vleugje vanille en boterachtige tonen toe, terwijl het nog steeds de frisheid en levendigheid van de Chardonnay-druif behoudt.
Dominique Cornin Beaujolais Blanc is een zeldzame vondst en een uitstekende keuze voor liefhebbers van witte Bourgondische wijnen. Het is een prachtige wijn om te genieten als aperitief, maar het past ook goed bij verschillende gerechten, zoals gevogelte, visgerechten, schaal- en schelpdieren, en zachte kazen.
Dominique Cornin Beaujolais Blanc is een heerlijke witte Franse Beaujolais wijn van Domaine Dominique Cornin uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine Dominique Cornin is een gerenommeerd wijndomein gelegen in de prachtige Mâconnais-regio in de zuidelijke Bourgogne, Frankrijk. Dit domein is gespecialiseerd in het produceren van kwaliteitswijnen, voornamelijk wit, die de ware essentie van hun unieke terroir weerspiegelen.
De wijnmakerij wordt gerund door de familie Cornin en staat bekend om hun toewijding aan ambachtelijk vakmanschap en duurzame wijnbouwpraktijken. Ze werken met respect voor de natuurlijke omgeving en de biodiversiteit van hun wijngaarden.
Domaine Dominique Cornin focust zich voornamelijk op het verbouwen van de Chardonnay-druif, die gedijt in het klimaat en de bodem van de Mâconnais-regio. Deze Chardonnay-wijnen uit Mâcon zijn vaak verfijnd, expressief en hebben een opvallende mineraliteit en frisheid.
Hun witte wijnen bieden een scala aan verleidelijke aroma's, waaronder citrusvruchten, witte bloemen, steenfruit en subtiele vanilletonen, als gevolg van gedeeltelijke rijping op eikenhouten vaten.
Domaine Dominique Cornin staat bekend om zijn consistentie in kwaliteit en wordt alom gewaardeerd door wijnliefhebbers en kenners. De wijnen van dit domein belichamen de elegante stijl van de Mâconnais-regio en zijn uitstekend geschikt om te genieten bij verfijnde gerechten of om van te genieten tijdens speciale gelegenheden.
Product | Dominique Cornin Beaujolais Blanc |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Beaujolais |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Domaine Dominique Cornin |
Type wijn | Wit, Biologisch |
Regio | Bourgogne |
Druivensoort | Chardonnay |
Prijs per fles | € 22,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |