Domenico Clerico Barolo is een iconische wijn die de essentie van de Barolo-regio in Piemonte, Italië, belichaamt. Deze wijn wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Domenico Clerico, dat bekend staat om zijn toewijding aan het maken van hoogwaardige en expressieve Barolo-wijnen.
De Domenico Clerico Barolo wordt gemaakt van de Nebbiolo-druif, die gedijt in de kalkrijke bodems van de Langhe-heuvels, waar het unieke microklimaat de optimale omstandigheden biedt voor de teelt van deze edele variëteit. Deze wijn is het resultaat van zorgvuldig wijngaardbeheer en een zorgvuldig vinificatieproces, dat gericht is op het behouden van de natuurlijke expressie van het fruit en het karakter van het terroir.
In het glas presenteert Domenico Clerico Barolo zich met een diepe robijnrode kleur, met tinten van granaat die na verloop van tijd kunnen ontwikkelen. In de neus onthult hij een complex en verleidelijk bouquet van rijp rood fruit, zoals kersen, bramen en pruimen, vermengd met subtiele tonen van kruiden, tabak, en aardse nuances, die typerend zijn voor de beste Barolo-wijnen.
Op de tong biedt Domenico Clerico Barolo een indrukwekkende concentratie en diepte, met stevige, maar zijdezachte tannines die perfect geïntegreerd zijn met de weelderige fruitige en kruidige tonen. Deze wijn heeft een uitstekende balans, een elegante textuur en een lange, complexe afdronk die getuigt van zijn potentieel om te rijpen en zich verder te ontwikkelen in de loop der jaren.
Domenico Clerico Barolo is perfect te combineren met stevige vleesgerechten, wild, rijpe kazen, of om gewoon van te genieten tijdens speciale gelegenheden waarbij men op zoek is naar een wijn van buitengewone klasse en karakter.
Domenico Clerico Barolo is een heerlijke Italiaanse rode Barolo wijn uit Piëmonte Italië. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Domenico Clerico van Nebbiolo druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 18°C en 20°C.
Domenico Clerico is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in het hart van de Langhe-regio in Piemonte, Italië. Opgericht door de visionaire wijnmaker Domenico Clerico in de jaren 1970, staat het wijnhuis bekend om zijn voortreffelijke Barolo-wijnen en wordt het beschouwd als een van de meest prestigieuze producenten in de regio.
Het domein van Domenico Clerico beslaat verschillende percelen in de beste crus van Barolo, waaronder Ginestra, Pajana, Briccotto, en Ciabot Mentin. Deze wijngaarden bevinden zich op de steile heuvels van Langhe, waar de Nebbiolo-druif gedijt in de kalkrijke bodems en het gunstige microklimaat, wat resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en karakter.
Het wijnhuis streeft ernaar om het unieke terroir van elke wijngaard tot uitdrukking te brengen in zijn wijnen, door middel van zorgvuldige wijngaardbeheerpraktijken en minimale interventie in de wijnkelder. Domenico Clerico's benadering van wijnmaken combineert traditie met innovatie, waarbij moderne technieken worden toegepast om de puurheid van het fruit te behouden en de expressie van het terroir te versterken.
Domenico Clerico's toewijding aan excellentie heeft het wijnhuis internationale erkenning en lof opgeleverd, en de wijnen worden wereldwijd gewaardeerd door liefhebbers van kwaliteitswijn.
Product | Domenico Clerico Barolo |
---|---|
Land | Italië |
Producent - Brand | Domenico Clerico |
Type wijn | Rood |
Regio | Piemonte |
Druivensoort | Nebbiolo |
Prijs per fles | € 49,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |