Domaine Saint - Marc Santenay Les Chainey is granaatrood van kleur en bezit elegante en complexe aroma's en smaken, met tonen van rood en zwart fruit, zoals kersen en bramen, evenals aardse en minerale tonen.
Santenay Les Chainey verwijst naar een specifieke wijngaard in de appellatie Santenay in de Bourgogne, Frankrijk. De wijngaard is gelegen in het zuidelijke deel van de subregio Côte de Beaune in Bourgondië, nabij het dorp Santenay.
De wijngaard van Les Chainey beslaat zo'n 4 hectare en ligt op een hoogte van zo'n 300 meter. De grond in de wijngaard is rijk aan kalksteen, wat bijdraagt aan de mineraliteit en complexiteit van de wijnen die daar geproduceerd worden.
Heerlijke Pinot Noir wijn geschikt als aperitief of in combinatie met rood vlees- of wildgerechten.
Domaine Saint - Marc Santenay Les Chainey is een heerlijke rode Franse Bourgogne Santenay wijn van Domaine Saint - Marc. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Domaine Saint-Marc is 8,5 hectare groot en bezit een uitzonderlijke diversiteit aan terroir met 10 verschillende appellations: Hautes Côtes de Beaune in het zuiden via Maranges, Santenay, Meursault en vervolgens Pommard en Beaune 25 km verder naar het noorden.
Het domein Saint-Marc is een groots domein op een kleine oppervlakte. In 2016 behaalde het landgoed St. Marc de exploitatiecertificering "Haute Valeur Environnemental." Ze gebruiken geen insecticiden meer en vermijden wieden zoveel mogelijk. Dus wanneer de percelen het toelaten, wordt de grond omgeploegd.
Bijzondere zorg wordt besteed aan het werk van de wijnstok, ernstige pluisvorming, bladverdunning aan de opkomende zon, hogere traliewerk voor een betere fotosynthese, dit alles stelt de wijnstok in staat om zich zo goed mogelijk uit te drukken en druiven gezond en van goede kwaliteit aan te bieden.
Hier werkt men met maximaal respect voor de terroirs.
Product | Domaine Saint - Marc Santenay Les Chainey |
---|---|
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Domaine Saint-Marc |
Type wijn | Rood |
Regio | Bourgogne |
Druivensoort | Pinot Noir |
Prijs per fles | € 36,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 3 |