Domaine Romy Bourgogne Pinot Noir

Domaine Romy Bourgogne Pinot Noir

Domaine Romy Bourgogne Pinot Noir is afkomstig van het zuidelijke puntje van de Beaujolais. Over het algemeen in de Beaujolais Gamay druiven dus maar de bodem is hier zeer ook geschikt voor de Pinot Noir druif en de familie Romy zorgt met zijn gecertificeerde biologische aanpak voor de rest.

Het resultaat mag er zijn! Heerlijk open neus met veel fruit. Sappig en gulzig in de mond met aroma's van aalbessen en frambozen. De afdronk is fris en gepeperd.

Domaine Romy

Domaine Romy is een opmerkelijk wijnhuis dat zich onderscheidt door zijn toewijding aan natuurlijke wijnen die het unieke terroir van hun wijngaarden tot uitdrukking brengen. Gelegen in een prachtig wijngebied, is dit domein gepassioneerd over biologische en biodynamische wijnbouwpraktijken om wijnen te produceren die volledig authentiek zijn.

De wijngaarden van Domaine Romy worden met zorg onderhouden, waarbij aandacht wordt besteed aan de ecologie en biodiversiteit van de omgeving. De druiven worden met de hand geoogst om hun perfecte rijpheid en kwaliteit te garanderen, wat de basis legt voor uitzonderlijke wijnen.

Vin Nature à Butiner is het resultaat van de harmonie tussen de druiven en de natuur. Deze natuurwijnen worden gemaakt met minimale interventie en zonder toevoeging van kunstmatige chemicaliën. De vinificatie gebeurt op een natuurlijke manier, waardoor de ware essentie van de druiven en het terroir tot uiting komt.

Wijn - Spijs

Deze wijn is lekker als aperitief of bij vleesgerechten als steak tartare of paté en natuurlijk ook bij gegrilde vis.