Taal
Domaine Romanesca Fleurie La Chapelle des Bois
€ 29,95
SKU
WOW-20231122-01
Domaine Romanesca Fleurie La Chapelle des Bois is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Domaine Romanesca Fleurie La Chapelle des Bois
Domaine Romanesca Fleurie La Chapelle des Bois is een rode wijn uit de Beaujolais, Frankrijk. De wijn is gemaakt van 100% Gamay-druiven, die groeien op steile hellingen op een hoogte van 250 meter boven de zeespiegel. De bodem is rijk aan klei en zandsteen.
De wijn heeft een heldere, robijnrode kleur. De neus is vol van aroma's van rood fruit, zoals frambozen, aardbeien en kersen. Ook zijn er tonen van bloemen, zoals rozen en viooltjes.
De smaak is fris en fruitig, met een goede zuurgraad. De tannines zijn zacht en rond. De afdronk is lang en elegant.
Wijn - Spijs
Domaine Romanesca Fleurie La Chapelle des Bois is een veelzijdige wijn die goed past bij een breed scala aan gerechten. De wijn is perfect bij lichte vleesgerechten, zoals kip, kalkoen of varkensvlees. Ook is de wijn lekker bij visgerechten, zoals zalm, tonijn of forel. Daarnaast is de wijn ook goed te combineren met vegetarische gerechten, zoals salades of pasta.
Domaine Romanesca Fleurie La Chapelle des Bois
Domaine Romanesca Fleurie La Chapelle des Bois is een heerlijke rode biologische Franse Beaujolais Fleurie wijn van Domaine Romanesca uit Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Gamay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Domaine Romanesca
Domaine Romanesca is een familiebedrijf in de Beaujolais, Frankrijk. Het domein wordt vandaag de dag beheerd door Antoine, Olivier (tweelingbroers) en Lucrèce (de vrouw van Olivier). Ze zijn allemaal in de dertig en willen de werkmethoden van de vorige generaties in stand houden, maar ook een vernieuwende impuls geven aan het domein.
Het domein heeft wijngaarden in de verschillende cru's van de Beaujolais, waaronder Moulin-à-Vent, Fleurie, Juliénas en Morgon. De wijngaarden zijn gelegen op steile hellingen, op een hoogte van 250 tot 400 meter boven de zeespiegel. De bodem is rijk aan klei en zandsteen.
De wijnen van Domaine Romanesca worden gemaakt volgens traditionele methoden. De druiven worden handmatig geoogst en in open vaten vergist. De wijnen rijpen vervolgens op eikenhouten vaten.
De wijnen van Domaine Romanesca zijn elegant en verfijnd. Ze hebben een mooie structuur en een lange afdronk. De wijnen zijn geschikt om jong te drinken, maar kunnen ook goed ouderen.
| Product | Domaine Romanesca Fleurie La Chapelle des Bois |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Fleurie |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Romanesca |
| Type wijn | Rood, Biologisch |
| Regio | Beaujolais |
| Druivensoort | Gamay |
| Prijs per fles | € 29,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |