Domaine Masse, gelegen in de prachtige Bourgogne-regio, presenteert de Bourgogne Aligoté Granit Vieilles Vignes als een eerbetoon aan de Aligoté-druif en het unieke terroir van de streek. Deze wijn, afkomstig van oude wijnstokken die zich vastklampen aan granieten bodems, belichaamt de authentieke expressie van zowel de druif als de grond waarin hij gedijt.
Bij het inschenken onthult de Bourgogne Aligoté Granit Vieilles Vignes een heldere strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus wordt begroet met verfrissende aroma's van citrusfruit, groene appel en witte bloemen, die typerend zijn voor de Aligoté-druif. De aanwezigheid van graniet in de bodem voegt een subtiele minerale dimensie toe aan het geheel.
Op het gehemelte presenteert de wijn zich met levendige zuurgraad en een levendige frisheid. De smaakprofiel benadrukt opnieuw citrustonen, ondersteund door knapperige groene appels en een elegante mineraliteit. Het kenmerkende van deze wijn ligt in zijn puurheid en uitgesproken karakter, waarbij de oude wijnstokken en granieten bodeminvloeden resoneren.
Bourgogne Aligoté Granit Vieilles Vignes is een uitstekende keuze voor wijn-spijs combinaties. Het past goed bij gerechten zoals zeevruchten, oesters, escargots, of zelfs wit vlees met lichte sauzen. De frisse zuurgraad en de lichte textuur van de wijn bieden een verfrissende en harmonieuze aanvulling op een scala aan culinaire ervaringen.
Domaine Masse Bourgogne Aligoté Granit Vieilles Vignes is een heerlijke witte Franse Bourgogne wijn van Domaine Masse uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Aligoté druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine Masse Père & Fils is een wijnhuis gevestigd in de beroemde Bourgogne-regio van Frankrijk. Dit familiebedrijf heeft een lange geschiedenis van wijnproductie en staat bekend om zijn toewijding aan het creëren van hoogwaardige wijnen die de essentie van het terroir en de druivensoorten tot uiting brengen.
Het domein bevindt zich in de Côte Chalonnaise, een subregio van de Bourgogne die wordt gewaardeerd om zijn uitstekende omstandigheden voor wijnbouw. Domaine Masse heeft verschillende wijngaarden in dit gebied, en ze richten zich op het cultiveren van de Chardonnay- en Pinot Noir-druiven, die kenmerkend zijn voor de Bourgogne.
De wijnen van Domaine Masse Père & Fils belichamen de traditionele wijnbereiding en aandacht voor detail die zo typerend zijn voor de Bourgogne. Ze streven ernaar om wijnen te produceren die de unieke karakteristieken van de bodem, het klimaat en de druivensoorten weerspiegelen. Dit komt tot uiting in de elegante aroma's, complexe smaakprofielen en uitgebalanceerde structuren van hun wijnen.
Product | Domaine Masse Bourgogne Aligoté Granit Vieilles Vignes |
---|---|
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Domaine Masse Père & |
Type wijn | Wit |
Regio | Bourgogne |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 16,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |