Domaine Latour-Giraud Meursault 1er Cru Genevrières

Domaine Latour-Giraud Meursault 1er Cru Genevrières

Domaine Latour-Giraud Meursault 1er Cru Genevrières is een witte wijn van uitzonderlijke klasse, afkomstig van een van de meest gewaardeerde wijngaarden in de Côte de Beaune, Meursault. Geproduceerd door Domaine Latour-Giraud, een gerenommeerd wijnhuis bekend om hun finesse en elegantie, is deze Meursault 1er Cru Genevrières een meesterwerk van wijnmaken.

De druiven voor deze wijn komen van de prestigieuze Genevrières wijngaard, gelegen op een helling met zuidwestelijke oriëntatie met kalkhoudende kleigrond. Dit unieke terroir zorgt ervoor dat de druiven een intense concentratie en aroma's bevatten.

Na de handmatige oogst worden de druiven zachtjes geperst en vergist op natuurlijke gisten in traditionele eikenhouten vaten. De wijn rijpt vervolgens 12 tot 18 maanden in de kelder, afhankelijk van de jaargang en gewenste stijl.

Meursault 1er Cru Genevrières onthult een complex en gevarieerd palet van aroma's. Denk aan wit fruit, citrusvruchten, perzik, honing, minerale tonen, en hints van toast en brioche na rijping. De smaak is rijk en vol, met een perfecte balans tussen frisse zuren en rijp fruit. De wijn heeft een lange, complexe afdronk met een minerale toets die lang in de herinnering blijft.

Wijn - Spijs

Meursault 1er Cru Genevrières is perfect om te serveren bij gerechten met wit vlees, vis, schaaldieren, gevogelte en romige sauzen. De wijn kan ook op zichzelf worden gedronken als aperitief of bij een kaasplateau met rijke kazen.