Domaine Latour-Giraud Meursault 1er Cru Genevrières is een witte wijn van uitzonderlijke klasse, afkomstig van een van de meest gewaardeerde wijngaarden in de Côte de Beaune, Meursault. Geproduceerd door Domaine Latour-Giraud, een gerenommeerd wijnhuis bekend om hun finesse en elegantie, is deze Meursault 1er Cru Genevrières een meesterwerk van wijnmaken.
De druiven voor deze wijn komen van de prestigieuze Genevrières wijngaard, gelegen op een helling met zuidwestelijke oriëntatie met kalkhoudende kleigrond. Dit unieke terroir zorgt ervoor dat de druiven een intense concentratie en aroma's bevatten.
Na de handmatige oogst worden de druiven zachtjes geperst en vergist op natuurlijke gisten in traditionele eikenhouten vaten. De wijn rijpt vervolgens 12 tot 18 maanden in de kelder, afhankelijk van de jaargang en gewenste stijl.
Meursault 1er Cru Genevrières onthult een complex en gevarieerd palet van aroma's. Denk aan wit fruit, citrusvruchten, perzik, honing, minerale tonen, en hints van toast en brioche na rijping. De smaak is rijk en vol, met een perfecte balans tussen frisse zuren en rijp fruit. De wijn heeft een lange, complexe afdronk met een minerale toets die lang in de herinnering blijft.
Meursault 1er Cru Genevrières is perfect om te serveren bij gerechten met wit vlees, vis, schaaldieren, gevogelte en romige sauzen. De wijn kan ook op zichzelf worden gedronken als aperitief of bij een kaasplateau met rijke kazen.
Domaine Latour-Giraud Meursault 1er Cru Genevrières is een heerlijke witte Franse Bourgogne Meursault wijn van Domaine Latour-Giraud uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Gelegen in het hart van de Côte de Beaune in Bourgogne, Frankrijk, is Domaine Latour-Giraud een gerenommeerd wijnhuis dat zich specialiseert in het produceren van uitzonderlijke witte wijnen. Onder leiding van Jean-Pierre Latour, de huidige eigenaar, staat het domein bekend om zijn elegante, minerale Chardonnay's die de pure expressie van het terroir van Meursault weerspiegelen.
Duurzame wijnbouwpraktijken en minimale interventie in de kelder zijn kernwaarden van Domaine Latour-Giraud. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens zachtjes geperst en vergist op natuurlijke gisten in traditionele eikenhouten vaten. Rijping kan variëren van 12 tot 24 maanden, afhankelijk van de jaargang en de specifieke cuvée.
De wijngaarden van het domein beslaan in totaal 10 hectare, waarvan 85% gewijd is aan witte wijnen en 15% aan rode wijnen. De focus ligt op de prestigieuze Grand Cru wijngaarden van Meursault, zoals Genevrières, Perrières, Porêts en Charmes.
Product | Domaine Latour-Giraud Meursault 1er Cru Genevrières |
---|---|
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Domaine Latour-Giraud |
Type wijn | Wit |
Regio | Bourgogne |
Druivensoort | Chardonnay |
Prijs per fles | € 132,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |