Domaine Jacques Prieur Meursault Clos de Mazeray Rouge is een zeldzame rode wijn uit Meursault, een regio die voornamelijk bekend staat om zijn witte wijnen. De wijn wordt gemaakt van Pinot Noir-druiven afkomstig van de monopole wijngaard "Clos de Mazeray," die volledig eigendom is van het domein. Deze unieke rode Meursault combineert de elegantie van Pinot Noir met de mineraliteit die typisch is voor de bodems van Meursault.
In het glas biedt de wijn een mooie robijnrode kleur met aroma’s van rode bessen zoals kersen en frambozen, gecombineerd met subtiele florale tonen van viooltjes. Door de rijping op Franse eikenhouten vaten komen ook nuances van vanille, specerijen en een vleugje hout naar voren. De wijn heeft verfijnde tannines, een goede structuur, en een levendige zuurgraad die zorgt voor balans en frisheid, wat resulteert in een lange en elegante afdronk.
Deze rode Meursault is een uitstekende keuze bij gevogelte zoals eend of parelhoen, of bij gerechten met wild zoals hert of fazant. Ook gerechten met paddenstoelen, zoals een risotto of geroosterde groenten, versterken de aardse tonen van de wijn. Voor kazen passen halfharde soorten zoals Tomme de Savoie of gerijpte Gruyère goed bij deze wijn.
Domaine Jacques Prieur Meursault Clos de Mazeray is een heerlijke rode wijn van Domaine Jacques Prieur uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Domaine Jacques Prieur is een van de meest prestigieuze wijnhuizen in Bourgogne, met wijngaarden verspreid over enkele van de beste terroirs van de Côte de Beaune en Côte de Nuits. Het domein, opgericht in 1868, heeft een lange traditie in het produceren van zowel rode als witte wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Ze bezitten wijngaarden in beroemde appellaties zoals Montrachet, Corton, Musigny, en Chambertin, met een focus op Pinot Noir en Chardonnay.
Wat Domaine Jacques Prieur uniek maakt, is hun streven naar perfectie in elk aspect van de wijnproductie. Ze combineren traditionele wijnbouwtechnieken met moderne inzichten en werken duurzaam om de natuurlijke balans van hun wijngaarden te behouden. Hun wijnen staan bekend om hun verfijning, complexiteit en het vermogen om het terroir nauwkeurig te weerspiegelen.
Wijnen van Domaine Jacques Prieur worden internationaal erkend voor hun verfijnde structuur, elegantie en het vermogen om mooi te verouderen. Ze zijn geliefd bij zowel verzamelaars als wijnliefhebbers die Bourgogne op zijn best willen ervaren.
Product | Domaine Jacques Prieur Meursault Clos de Mazeray |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Meursault |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Domaine Jacques Prieur |
Type wijn | Rood |
Regio | Bourgogne |
Druivensoort | Pinot Noir |
Prijs per fles | € 119,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |