Domaine de Reuilly Blanc Les Fossiles is een bijzondere witte wijn van het gerenommeerde wijndomein Domaine de Reuilly, gelegen in de Reuilly wijnregio in het Loire-gebied van Frankrijk. "Les Fossiles" verwijst naar "fossielen," wat een verwijzing is naar de kalksteenrijke bodems waar de wijnstokken op groeien.
Deze witte wijn wordt gemaakt van Sauvignon Blanc, een druivensoort die bekend staat om zijn frisse en aromatische eigenschappen. Sauvignon Blanc gedijt goed in de koele en kalkrijke bodems van Reuilly en resulteert in wijnen met een uitstekende balans tussen fruitige aroma's en levendige zuurgraad.
Domaine de Reuilly Blanc Les Fossiles heeft een lichtgele kleur en biedt verleidelijke aroma's van citrusvruchten, zoals limoen, grapefruit en exotisch fruit, vergezeld van florale tonen en subtiele hints van mineraliteit.
De smaak is verfrissend en levendig, met een knapperige zuurgraad die de wijn zijn frisheid en levendigheid geeft. De fruitige en florale noten worden mooi in balans gebracht door een verfijnde mineraliteit, waardoor de wijn een elegante en karaktervolle dimensie krijgt.
Domaine de Reuilly Blanc Les Fossiles is een uitstekende keuze om te genieten als aperitief en is ook een geweldige metgezel bij lichte gerechten, schaal- en schelpdieren, salades en zachte kazen. Deze witte wijn belichaamt de charme en kwaliteit van de Reuilly-regio en biedt een verfijnde proeverij van de prachtige Loire-vallei.
Domaine de Reuilly Blanc Les Fossiles is een heerlijke Franse biodynamische witte wijn uit de Loire regio. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Domaine de Reuilly van Sauvignon Blanc druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine de Reuilly is een bekend wijndomein gelegen in de wijnregio Reuilly in het Loire-gebied van Frankrijk. Reuilly is een kleine, maar historische wijnstreek die vooral bekend staat om zijn elegante en verfijnde witte wijnen.
Het domein Domaine de Reuilly heeft een rijke geschiedenis en produceert wijnen van hoge kwaliteit, voornamelijk gemaakt van Sauvignon Blanc voor witte wijnen en Pinot Noir voor rode wijnen. Daarnaast worden er ook roséwijnen geproduceerd, vaak van Pinot Gris.
De witte wijnen van Domaine de Reuilly zijn meestal fris, levendig en expressief, met aromatische noten van citrusvruchten, groene appels en bloemen, en een knapperige zuurgraad. De rode wijnen van het domein zijn vaak elegant, met fruitige aroma's van rode bessen en een zachte textuur.
Het terroir van Reuilly, met zijn kalksteen- en kleibodems, speelt een belangrijke rol in het karakter van de wijnen, en de wijnmakers van Domaine de Reuilly zijn toegewijd aan duurzame wijnbouwpraktijken om de natuurlijke rijkdom van hun wijngaarden te behouden.
Als je op zoek bent naar verfijnde en expressieve Loire-wijnen, dan zijn de wijnen van Domaine de Reuilly een uitstekende keuze.
Product | Domaine de Reuilly Blanc Les Fossiles |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Reuilly |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Domaine de Reuilly Denis Jamain |
Type wijn | Wit, Biologisch |
Regio | Loire |
Druivensoort | Sauvignon Blanc |
Prijs per fles | € 20,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |