Domaine de la Pinte Savagnin Arbois is een wijn geproduceerd door Domaine de la Pinte, gelegen in de Arbois-regio in de Jura, Frankrijk. De wijn is gemaakt van de Savagnin-druivensoort, die kenmerkend is voor de regio.
De Savagnin Arbois is een witte wijn met een uniek karakter. Het heeft een lichte tot medium body en een levendige zuurgraad. De wijn vertoont typische aroma's van rijpe gele appels, noten, kruiden en een vleugje oxidatieve tonen. Het kan ook complexe smaken van citrusvruchten, mineraliteit en een subtiele kruidigheid bevatten.
Wat de Savagnin Arbois van Domaine de la Pinte onderscheidt, is het gebruik van de traditionele Jura-wijnbereidingsmethoden, zoals een langzame en zorgvuldige vinificatie en een rijping onder een laagje gist genaamd "voile". Dit proces geeft de wijn zijn kenmerkende stijl en draagt bij aan zijn complexiteit.
De Savagnin Arbois van Domaine de la Pinte kan goed samengaan met gerechten zoals regionale Jura-kazen, gevogelte, wit vlees en gerechten met romige sauzen. Het is een interessante en karaktervolle wijn die de Jura-regio goed vertegenwoordigt.
Domaine de la Pinte Savagnin Arbois is een heerlijke witte Franse Jura wijn van Domaine de la Pinte uit de Jura Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van 100% Savagnin Blanc druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine de la Pinte is een wijnmakerij gelegen in de Arbois-regio in de Jura, Frankrijk. Ze zijn gespecialiseerd in het produceren van wijnen van de Savagnin-druivensoort, een inheemse variëteit die kenmerkend is voor de Jura-regio.
In het hart van de Arbois-wijngaard schrijft Roger Martin een pagina in de geschiedenis van de Vin Jaune. Op een plaats genaamd "La Pinte à la Capitaine", op de blauwe mergel van de Lias, plantte hij 14 hectare Savagnin. Het is op dat moment het grootste landgoed dat met Savagnin wordt aangeplant.
Tegenwoordig zet Pierre Martin het werk van zijn vader voort en heeft het landgoed uitgebreid met 34 hectare aan wijnstokken.
Product | Domaine de la Pinte Savagnin Arbois |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Arbois |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Domaine de la Pinte |
Type wijn | Wit, Biologisch |
Regio | Jura |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 38,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |