Domaine d'Ardhuy Bourgogne Pinot Noir

Domaine d'Ardhuy Bourgogne Pinot Noir

Domaine d'Ardhuy Bourgogne Pinot Noir wordt gemaakt van de Pinot Noir-druif, die gedijt in de kalkstenen bodems en het gematigde klimaat van Bourgogne. Deze wijn vertoont een diepe robijnrode kleur in het glas, met levendige paarse tinten die zijn jeugdige karakter weerspiegelen.

Het boeket opent met verleidelijke aroma's van rijpe rode bessen, zoals aardbeien en frambozen, vermengd met subtiele florale tonen en hints van aardse kruiden. Deze worden prachtig aangevuld door delicate nuances van vanille en eikenhout, afkomstig van de rijping op vat.

Op de tong onthult de Domaine d'Ardhuy Bourgogne Pinot Noir een zijdezachte textuur en een levendige zuurgraad die perfect in balans zijn. Sappige smaken van rode kersen, bessen en pruimen worden prachtig geaccentueerd door complexe tonen van kruiden en een subtiele minerale toets.

Wijn - Spijs

Deze wijn is veelzijdig inzetbaar en past perfect bij een scala aan gerechten, van gegrilde zalm en eendenborst tot lichtere opties zoals kip of pasta met een romige saus. Het is ook een uitstekende keuze om van te genieten als aperitief, waarbij de levendige en elegante karakter van de Pinot Noir volledig tot zijn recht komt.