Domaine d'Ardhuy Bourgogne Chardonnay is een witte wijn van topklasse die de pure expressie van de beroemde Bourgogne regio belichaamt. Gemaakt van 100% Chardonnay druiven, afkomstig van verschillende wijngaarden in de appellatie, is deze wijn een ode aan de minerale frisheid en finesse waar Bourgogne om bekend staat.
De wijngaarden van Domaine d'Ardhuy profiteren van een uniek terroir met Kimmeridge klei en kalksteenbodems. Deze bodems geven de druiven hun kenmerkende minerale karakter, dat zich vertaalt in een wijn met een onmiskenbare finesse. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens met zorgvuldigheid gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens op rvs-tanks om de frisheid en puurheid van het fruit te behouden.
Domaine d'Ardhuy Bourgogne Chardonnay toont zich in het glas met een heldere bleke citroengele kleur. De neus is xpressief met aroma's van citrusfruit, wit steenfruit, perzik, vuursteen en krijt. In de smaak is de wijn fris en mineraal met tonen van citroen, grapefruit, Granny Smith appel, perzik, amandel en honing. De wijn heeft een levendige smaak met een lange, aanhoudende afdronk die garant staat voor drinkplezier.
Deze Chardonnay is perfect om te drinken als aperitief of bij lichte gerechten zoals vis, kip of salades.
Domaine d'Ardhuy Bourgogne Chardonnay is een heerlijke witte wijn van Domaine d'Ardhuy uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine d'Ardhuy is een gerenommeerd wijnhuis in de Bourgogne, gelegen op de grens tussen de Côte de Beaune en de Côte de Nuits. Sinds 1947 is het familiebedrijf in handen van de familie d'Ardhuy, met als drijfveer een passie voor het terroir en het produceren van wijnen van de hoogste kwaliteit.
Het domein bezit wijngaarden in diverse prestigieuze appellaties, waaronder Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée en Nuits-Saint-Georges. De wijngaarden profiteren van een uniek terroir met kalkrijke bodems die de druiven voorzien van essentiële mineralen, wat resulteert in wijnen met finesse en elegantie.
Respect voor het terroir en de druiven staat centraal bij Domaine d'Ardhuy. De wijnbouw is gericht op een zo natuurlijk mogelijke benadering, met minimale interventie in de wijngaard en kelder. Het team streeft ernaar om de pure expressie van het terroir te behouden in elke fles wijn.
Product | Domaine d'Ardhuy Bourgogne Chardonnay |
---|---|
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Domaine d'Ardhuy |
Type wijn | Wit |
Regio | Bourgogne |
Druivensoort | Chardonnay |
Prijs per fles | € 22,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |