Crystallum The Agnes Chardonnay

Crystallum The Agnes Chardonnay

Crystallum The Agnes Chardonnay is een opmerkelijke Chardonnay-wijn geproduceerd door het gerenommeerde Zuid-Afrikaanse wijnhuis Crystallum. Deze wijn is vernoemd naar de moeder van de wijnmaker, Peter-Allan Finlayson, en is een eerbetoon aan haar rol en invloed in zijn leven.

The Agnes Chardonnay wordt geteeld in de Hemel-en-Aarde Vallei in de regio Walker Bay, een gebied dat bekend staat om zijn ideale klimaat en bodemgesteldheid voor het telen van kwaliteitsdruiven, vooral voor Chardonnay. De wijnstokken worden met veel zorg onderhouden, met respect voor het terroir en de unieke eigenschappen van de druiven.

De Chardonnay-wijn van Crystallum The Agnes heeft een prachtige gouden kleur en biedt een rijke en complexe mix van aroma's. Het heeft aroma's van rijpe citrusvruchten, sappige perziken, tropische ananas, en een vleugje vanille en geroosterde eikenhout.

Op het gehemelte is de wijn vol en romig, met een perfecte balans tussen het rijpe fruit en de verfrissende zuurgraad. Het heeft een zijdezachte textuur en een lange afdronk met een aanhoudende smaak van citrusvruchten en een lichte minerale ondertoon.

Wijn - Spijs

Crystallum The Agnes Chardonnay is een elegante en verfijnde wijn die zowel de kenmerken van de druif als het terroir weerspiegelt. Het is een wijn die perfect is om te genieten bij gastronomische maaltijden, zoals gegrilde vis, kreeft, gevogelte of romige pasta's.