Château Lilian Ladouys is een blend van 56% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot en 2% Cabernet Franc druiven. De wijn heeft 15 maanden houtrijping gehad waarvan 1/3 nieuwe vaten. Het resultaat is een zwartrode kleur en een opvallend expressieve geur met een hint van vanille.
Deze fraaie, slanke Saint Estèphe heeft een fluwelen textuur en duidelijke tonen van zoethout en rijp donker fruit . De wijn kan het beste omschreven worden als een “vrouwelijke” Saint Estèphe van grote klasse.
Heerlijk bij onder meer sheperd's pie, Indiase kipcurry of portobello burgers.
Château Lilian Ladouys is een heerlijke Franse Saint Estèphe Bordeaux wijn van wijnhuis Château Lilian Ladouys uit Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
De historie van het Château gaat terug tot in de 16e eeuw. Tot eind jaren ’80 van de vorige eeuw heet het wijngoed Château Ladouys. Als het wijngoed in 1989 in handen komt van Christian Thiéblot, besluit hij de voornaam van zijn vrouw Lilian toe te voegen aan de naam van het domein: Château Lilian Ladouys. Christian Thiéblot investeert flink in het wijngoed en tilt de wijnen van Château Lilian Ladouys naar een hoger niveau.
Sinds 2008 zijn Jacky en Françoise Lorenzetti de eigenaren van het château. De eigenaren bezitten tevens Château Pédesclaux in Pauillac en (voor de helft) Château d’Issan in Margaux. Het landgoed omvat 48 hectare aan wijngaarden binnen de appellation Saint Estèphe. Men beschikt over meer dan 90 percelen, grotendeels gelegen tussen Château Lafon- Rochet en Château Cos d’Estournel. Ongeveer 2/3 van de wijngaard is gelegen op goed gedraineerde bodem, rijk aan grof grind, met kiezelstenen tot 8 cm diepte. De overige wijngaarden zijn, met name in Saint Estèphe, gelegen op een bodem van klei met een kalkstenen ondergrond.
Product | Château Lilian Ladouys |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Saint-Estèphe |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Château Lilian Ladouys |
Type wijn | Rood |
Regio | Bordeaux |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 27,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |