Château Corbin Saint Émilion Divin de Corbin Grand Cru is een premium selectie van het beroemde Château Corbin. Deze wijn heeft een intense dieprode kleur en biedt een complex aromatisch palet van rijp zwart fruit zoals bosbessen en bramen, aangevuld met verfijnde tonen van truffel, cederhout, en een vleugje kruiden. Het gebruik van Franse eikenhouten vaten voegt subtiele geroosterde nuances toe, die prachtig samensmelten met de fluweelzachte tannines en de frisse zuurgraad. De wijn heeft een indrukwekkende lengte en verfijning, wat hem ideaal maakt om nog vele jaren te bewaren.
Wijnserveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Divin de Corbin is perfect te combineren met rijke vleesgerechten zoals ossenhaas of hertenfilet. Door zijn kracht en elegantie past hij ook goed bij langzaam gegaarde stoofgerechten of gegrilde lamskoteletjes. Voor kaasliefhebbers is deze wijn een uitstekende match bij gerijpte kazen zoals een oude Gruyère of een krachtige Stilton, die de diepe fruittonen en de aardse ondertonen van de wijn naar voren brengen.
Château Corbin behoort tot de oudste landgoederen in Saint-Émilion, met een geschiedenis die teruggaat tot de 15e eeuw. Het wijngoed beslaat 13 hectare en ligt in het noordwesten van de appellatie, op een uitzonderlijk terroir van zand- en kleigronden met ijzerrijke onderlagen. Sinds de overname door de familie Cruse in 1924 wordt het château met zorg beheerd, met een sterke focus op traditionele wijnbouwmethoden gecombineerd met moderne technieken. Château Corbin staat bekend om zijn elegante en lang houdbare wijnen die het unieke karakter van Saint-Émilion perfect weerspiegelen.
Product | Château Corbin Saint Émilion Divin de Corbin Grand Cru |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Saint-Émilion |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Château Corbin |
Type wijn | Rood |
Regio | Bordeaux |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 38,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |