Château Chasse-Spleen Bordeaux Blanc

Château Chasse-Spleen Bordeaux Blanc

Château Chasse-Spleen Bordeaux Blanc is een elegante en frisse witte wijn die wordt gemaakt van een blend van Sauvignon Blanc, Sémillon, en Muscadelle. Deze wijn heeft een lichtgele kleur met groene reflecties, en biedt een aromatisch palet van citrusvruchten, witte bloesem, en een vleugje exotisch fruit zoals perzik en ananas. Op het gehemelte is de wijn levendig, met een mooie balans tussen mineraliteit en zuren, wat zorgt voor een verfrissende en verfijnde afdronk. De houtopvoeding voegt subtiele geroosterde en romige nuances toe zonder de frisheid te overheersen.

Wijnserveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.

Wijn - Spijs

Deze Bordeaux Blanc is een uitstekende keuze als aperitief of in combinatie met lichte visgerechten zoals gegrilde zeebaars of coquilles. Hij gaat ook goed samen met frisse zomerse salades, schaal- en schelpdieren, of geitenkaas. Door de mooie balans van zuren en fruitigheid past hij ook perfect bij gerechten met een lichte citrussaus of sushi.