Champagne Lequien & Fils Blanc De Noirs Les Galipages Noirs

Champagne Lequien & Fils Blanc De Noirs Les Galipages Noirs

Champagne Lequien & Fils Blanc de Noirs Les Galipages Noirs is een verfijnde champagne afkomstig van een kleinschalig, familiegedreven champagnehuis. Deze exclusieve cuvée wordt gemaakt van 100% Pinot Noir druiven, afkomstig van een enkele wijngaard genaamd "Les Galipages," gelegen in de Vallée de la Marne. De wijn weerspiegelt het unieke terroir en de zorgvuldige, ambachtelijke aanpak van de wijnmakers.

Deze Blanc de Noirs heeft een schitterende goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. In de neus biedt hij een expressief bouquet met tonen van rijpe rode appels, wilde bessen en subtiele hints van geroosterde noten en brioche. In de mond is hij krachtig en vol, met een weelderige textuur en een mooie balans tussen frisse zuren en complexe, rijpe smaken. De lange, minerale afdronk onderstreept de finesse van deze champagne.

Wijn - Spijs

De Les Galipages Noirs is een gastronomische champagne die uitstekend samengaat met rijke gerechten. Combineer hem met geroosterde eendenborst, gebakken coquilles of een tartaar van tonijn. Hij past ook goed bij halfharde kazen zoals Comté of Beaufort. Voor een verrassend zoet-pittige pairing kunt u hem serveren bij een dessert met pure chocolade en rood fruit. Deze champagne is perfect voor speciale gelegenheden en culinaire ontdekkingen.