Champagne Gosset Grande Reserve Brut is een uitzonderlijke blend afkomstig van een van de oudste champagnehuizen, opgericht in 1584. Gosset staat bekend om zijn traditionele stijl, waarbij de malolactische gisting wordt vermeden om de frisheid en levendigheid van de wijn te behouden. De Grande Réserve rijpt lange tijd in de kelders, wat zorgt voor een verfijnde en complexe structuur.
In het glas toont de wijn een gouden kleur met fijne, aanhoudende bubbels. Het aromatische palet biedt lagen van rijp geel fruit, zoals perzik en abrikoos, gecombineerd met brioche, geroosterde amandelen en een vleugje honing. In de mond is de champagne rijk en vol, met een mooie balans tussen frisheid en romigheid, en een lange, minerale afdronk.
Gosset Grande Réserve Brut is zeer veelzijdig en kan goed gecombineerd worden met een breed scala aan gerechten. Denk aan zeevruchten zoals oesters, kreeft of coquilles, waar de frisheid van de champagne mooi contrasteert met de rijkdom van het gerecht. Daarnaast past deze champagne goed bij gerechten met wit vlees, zoals kalfsvlees of gevogelte, vooral wanneer deze geserveerd worden met een romige saus. Voor kaasliefhebbers is deze champagne ook een prachtige match met romige kazen zoals brie of chaource.
Champagne Gosset Grande Reserve Brut is een heerlijke Franse Champagne van Champagnehuis Gosset uit de Champagne regio Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van 43% Chardonnay, 42% Pinot Noir en 15% Pinot Meunier druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 6°C en 8°C.
Champagnehuis Gosset is een van de oudste champagnehuizen, opgericht in 1584 in Aÿ, in de Champagne-regio van Frankrijk. Het huis werd oorspronkelijk gesticht door wijnboer Pierre Gosset, die zowel stille wijnen als champagne produceerde. Gosset staat bekend om zijn ambachtelijke benadering en zijn focus op kwaliteit en traditie. Wat het huis onderscheidt, is hun keuze om de malolactische gisting te vermijden, wat zorgt voor een champagne die zijn frisse, fruitige karakter behoudt met een levendige zuurgraad.
De champagnes van Gosset zijn vaak rijke en complexe blends van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Ze worden gerijpt in de eeuwenoude kelders van het huis, waar ze hun karakteristieke diepte en finesse ontwikkelen. Dankzij deze benadering heeft Gosset door de eeuwen heen een reputatie opgebouwd voor het maken van elegante, evenwichtige en gastronomische champagnes die vaak worden gekozen voor bijzondere gelegenheden.
Met zijn rijke geschiedenis en onberispelijke kwaliteit blijft Gosset een van de meest gerespecteerde namen in de champagne wereld.
Product | Champagne Gosset Grande Reserve Brut Magnum (1,5 liter) |
---|---|
Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Champagne |
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Champagne Gosset |
Type wijn | Mousserend |
Regio | Champagne |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 124,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |