Appellation Côte de Nuits-Villages

Côte de Nuits-Villages is een gerespecteerde wijnappellatie in de Bourgogne regio van Frankrijk. Deze appellatie staat bekend om zijn kwaliteitsvolle rode wijnen die hoofdzakelijk gemaakt worden van de Pinot Noir druivensoort. De wijngaarden van Côte de Nuits-Villages liggen op heuvelachtige terreinen met kalk- en kiezelbodems.

De rode wijnen van Côte de Nuits-Villages tonen vaak een levendig en fruitig karakter. Ze vertonen aroma's van rood fruit, zoals kersen en bessen, en kunnen aangevuld worden met subtiele kruidige en aardse nuances. Deze wijnen tonen vaak de karakteristieken van het terroir van de Côte de Nuits-regio.

Côte de Nuits-Villages omvat meerdere dorpen binnen de Côte de Nuits, een deel van de Bourgogne dat bekend staat om zijn uitstekende rode wijnen. Hoewel Côte de Nuits-Villages soms in de schaduw staat van de meer prestigieuze "Grand Cru" en "Premier Cru" appellaties, biedt het nog steeds wijnen van hoge kwaliteit die de kenmerken van het gebied tot uitdrukking brengen.

Wijnmakers van Côte de Nuits-Villages streven naar het vastleggen van de essentie van hun terroir in hun wijnen. Met aandacht voor vakmanschap en traditie, werken ze eraan om wijnen te creëren die zowel de geschiedenis van de appellatie als de unieke aard van de Pinot Noir druif laten zien. Côte de Nuits-Villages blijft een aantrekkelijke keuze voor liefhebbers van elegante en smaakvolle Bourgondische rode wijnen.

Bron: Vins de Bourgogne