Casa Ferreirinha Planalto Reserva Branco

Casa Ferreirinha Planalto Reserva Branco

Casa Ferreirinha Planalto Reserva Branco is een opmerkelijke witte wijn afkomstig uit Portugal, met name uit de Douro-regio. Casa Ferreirinha, een gerenommeerd wijnhuis met een rijke geschiedenis, staat bekend om zijn productie van kwaliteitswijnen, zowel rood als wit. 

Deze witte wijn wordt geproduceerd van een blend van inheemse Portugese druivensoorten. De druiven komen van wijngaarden in de Douro-regio, waar de wijnstokken gedijen op de terrasvormige hellingen langs de rivier de Douro. Het terroir kenmerkt zich door leisteen houdende bodems en een mediterraan klimaat.

De druiven worden met de hand geoogst en met zorg verwerkt. De vinificatie omvat onder andere fermentatie in roestvrijstalen tanks om de frisheid en fruitigheid van de wijn te behouden. Een deel van de wijn kan ook enige tijd rijpen in eikenhouten vaten, wat complexiteit kan toevoegen.

Casa Ferreirinha Planalto Reserva Branco heeft een heldere, lichte strogele kleur. Het biedt aroma's van witte bloemen, citrusvruchten, groene appel en subtiele kruidige tonen. De wijn heeft een frisse zuurgraad en een aangename mineraliteit, wat zorgt voor een levendige en evenwichtige smaakbeleving.

Deze wijn vertegenwoordigt de stijl van witte wijnen uit de Douro-regio en staat bekend om zijn frisheid en levendigheid. Het is een wijn die doorgaans jong wordt gedronken om de fruitige aroma's optimaal tot hun recht te laten komen.

Wijn - Spijs

Casa Ferreirinha Planalto Reserva Branco is een uitstekende keuze als aperitief en past goed bij lichte gerechten zoals vis, zeevruchten, salades en gerechten met wit vlees. Het is ook een verfrissende optie om te genieten op warme dagen.