Taal
Capoforte Negroamaro
€ 14,95
SKU
TP-328051-1
Capoforte Negroamaro is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Capoforte Negroamaro
Capoforte Negroamaro is een wijn die wordt geproduceerd door Masseria Capoforte, een wijnhuis in de regio Puglia, Italië. Negroamaro is een inheemse druivensoort die voornamelijk wordt verbouwd in Puglia en bekend staat om zijn diepe kleur en rijke smaakprofiel.
Capoforte Negroamaro wordt gemaakt van Negroamaro-druiven die groeien in de wijngaarden van Masseria Capoforte. De wijn staat bekend om zijn robuuste karakter en intense aroma's.
Capoforte Negroamaro biedt een diepe paarse kleur en heeft een volle body. Het heeft een uitgesproken smaakprofiel met tonen van rijpe bessen, pruimen en donker fruit. Daarnaast kruidige hints van zwarte peper, zoethout en mediterrane kruiden. De wijn heeft goed geïntegreerde tannines en een aanhoudende afdronk.
Capoforte Negroamaro is een voorbeeld van de toewijding van Masseria Capoforte om wijnen van hoge kwaliteit te produceren die de unieke kenmerken van de Negroamaro-druivensoort en het terroir van Puglia tot uitdrukking brengen. Het is een wijn die liefhebbers van volle, krachtige rode wijnen zal aanspreken.
Wijn - Spijs
Capoforte Negroamaro past goed bij een breed scala aan gerechten. Het gaat goed samen met gegrild vlees, stoofschotels, pasta's met rijke sauzen en gerijpte kazen. Het is ook een heerlijke wijn om gewoon van te genieten.
Capoforte Negroamaro
Capoforte Negroamaro is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit de regio Puglia. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Capoforte van Negroamaro druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Masseria Capoforte
Masseria Capoforte is gevestigd in Salento, te midden van vijgen-, olijf- en eucalyptusbomen, langs wegen die werden aangelegd door jezuïetenmonniken en nobele Tempeliers. In een volkomen unieke hoek van de wereld, waar de meest archaïsche golven van de Middellandse Zee een woeste kust spoelen die verschroeid is door een verblindende zon die de geest doet schrikken en terug in de tijd dwingt.
De teelt van de wijnstokken op het landgoed Masseria Capoforte vindt plaats op zand-kleigronden die rijk zijn aan tufsteen, een genereuze, sapiënte rots, vriend van de verbrande aarde, die angstvallig het water bewaakt en het vervolgens langzaam aan de bodem afgeeft. De wijnbouw geeft hier de voorkeur aan kwaliteit in elke groeifase. De keuze viel als eerste op een ras specifieke wijngaard, de eerste aan de Ionische kust, met wijnstokken die zijn getraind volgens het enkele Guyot-systeem, met een hoge dichtheid van wijnstokken per hectare.
De keuze is ook om met de hand te oogsten, met liefdevolle handen die elke tros nauwgezet selecteren, zodat deze perfect, gezond en gezond blijft in zijn volheid en in zijn geuren. De selectie moet uitsluitend bestaan uit de productie van wijnen van de hoogste kwaliteit.
Puglia wijn
Puglia is gelegen in de hak van de laars van Italië. Deze tamelijk vlakke, vruchtbare streek in het zuidoosten van Italië is 400 kilometer lang en grenst aan de Adriatische kust. Het bestaat voor de ene helft uit vlakland en de andere helft uit heuvels. De naam Puglia komt van het Latijnse “apluvia”, wat gebrek aan regen betekent.
Puglia is de belangrijkste wijnstreek in Zuid Italië en het is daar vaak warm en droog.
Bekende wijnen uit Puglia zijn de Salice Salentino, gemaakt van Negroamaro en Malvasia Nera, en de Primitivo, vernoemd naar zijn druif.
| Product | Capoforte Negroamaro |
|---|---|
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Masseria Capoforte |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Puglia |
| Druivensoort | Overige druiven rood |
| Prijs per fles | € 14,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
| Minimum aantal | 1 |
Check items om aan winkelwagen toe te voegen of
