De Canapi Grillo is een rosé wijn uit Italië, gemaakt van de Corvina, Molinari, Rondinella en Merlot-druiven. De wijn is afkomstig uit Sicilië. De wijn heeft een licht roze kleur, een frisse neus met tonen van aardbei en framboos en is zacht in de mond met frisse zuren.
Na de handmatige oogst worden de steeltjes van de druiven verwijderd. Het vergisting proces neemt plaats na het persen op rvs tanks op 18 graden voor 10 tot 15 dagen. Canapi wijnen dragen het Vegan label. Tijdens het proces van klaring (wijn helder maken) en stabilisering worden namelijk geen dierlijke ingrediënten gebruikt. Canapi gebruikt alleen plantaardige proteïnes van bonen en erwten.
Canapi Rosé is een uitstekende keuze als aperitief en past goed bij lichte gerechten zoals salades, visgerechten, gegrilde kip en gerechten met een lichte kruidigheid. Het is ook een heerlijke optie om solo van te genieten als een verfrissende en dorstlessende wijn.
Canapi Rosé is een heerlijke Italiaanse rosé vegan wijn uit Sicilië. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Canapi van Corvina, Molinari, Rondinella en Merlot druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Canapi is een wijnproducent gevestigd in Sicilië, Italië. Sicilië is een van de meest opkomende wijnregio's van Italië en staat bekend om zijn gevarieerde terroir en de teelt van zowel inheemse als internationale druivensoorten.
Canapi heeft een verscheidenheid aan wijnen in zijn assortiment, waaronder zowel rode als witte wijnen. Sicilië biedt ideale klimatologische omstandigheden voor de teelt van druiven, met veel zonneschijn en verkoelende zeewinden, wat resulteert in wijnen met rijke smaken en aroma's.
Canapi-wijnen staan bekend om hun kwaliteit en toegankelijkheid. Ze zijn vaak fruitig en levendig, wat hen geschikt maakt om te genieten bij diverse gerechten of als alledaagse tafelwijnen.
Als een producent uit Sicilië, draagt Canapi bij aan de voortdurende groeiende reputatie van de regio als een bron van uitstekende Italiaanse wijnen. Hun wijnen belichamen de smaak van Sicilië en bieden wijnliefhebbers de mogelijkheid om de diversiteit en het erfgoed van deze opwindende wijnregio te ontdekken.
Canapi wijnen dragen het Vegan label. Tijdens het proces van klaring (wijn helder maken) en stabilisering worden namelijk geen dierlijke ingrediënten gebruikt. Canapi gebruikt alleen plantaardige proteïnes van bonen en erwten.
Product | Canapi Rosé |
---|---|
Land | Italië |
Producent - Brand | Canapi |
Type wijn | Rosé, Biologisch, Vegan |
Regio | Sicilië |
Druivensoort | Overige druiven rosé |
Prijs per fles | € 7,45 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |