Campo di Sasso SOF Rosato is een rosé wijn die wordt gemaakt van 40% Syrah en 60% Cabernet Franc-druiven die groeien in de Maremma-regio van Toscane, Italië. De wijn is een van de topwijnen van het wijnhuis Tenuta di Biserno.
Campo di Sasso SOF Rosato heeft een lichtroze kleur met gouden highlights. De kleur is helder en transparant. De neus is complex en aromatisch. Er zijn tonen van aardbeien, frambozen en bloemen. Ook zijn er tonen van kruiden, zoals rozemarijn en tijm. De smaak is vol en smaakvol. De wijn heeft een frisse zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk.
Campo di Sasso SOF Rosato is een verfijnde en elegante rosé. De wijn heeft een minerale ondertoon die zorgt voor een unieke en verfijnde smaak.
Campo di Sasso SOF Rosato is een veelzijdige wijn die kan worden gecombineerd met een verscheidenheid aan gerechten. De wijn is bijzonder geschikt voor visgerechten, zoals gebakken vis en schaaldieren. Het kan ook worden gecombineerd met salades en lichte vleesgerechten.
Campo di Sasso Occhione is een heerlijke Italiaanse rosé wijn uit de regio Toscane. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Tenuta di Biserno 60 % Cabernet Franc en 40 Syrah druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Tenuta di Biserno is een vooraanstaand wijndomein gelegen in de prachtige regio Bolgheri aan de Toscaanse kust van Italië. Deze wijngaard en wijnmakerij, opgericht door de familie Antinori, is een icoon in de wereld van de Italiaanse wijnproductie en heeft een sterke reputatie opgebouwd voor het produceren van premium wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Het landgoed strekt zich uit over ongeveer 49 hectare en is beplant met verschillende druivensoorten, waaronder Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot en Syrah. De combinatie van deze druivenvariëteiten en het unieke terroir van Bolgheri resulteert in wijnen van buitengewone complexiteit en karakter.
Tenuta di Biserno is bekend om zijn vlaggenschipwijn, de "Biserno," die wordt beschouwd als een van de topwijnen in Bolgheri. De Biserno is een Bordeaux-blend die de expressie van het terroir weerspiegelt, met diepe en geconcentreerde smaken van rijp rood fruit, kruiden en een indrukwekkende structuur. De wijn rijpt in Franse eikenhouten vaten om zijn complexiteit te vergroten voordat hij wordt gebotteld.
Naast de Biserno produceert Tenuta di Biserno ook andere opmerkelijke wijnen, zoals "Il Pino di Biserno" en "Lodovico," die eveneens blijk geven van het streven naar excellentie van het landgoed.
Product | Campo di Sasso SOF Rosato |
---|---|
Denominazione | IGT Toscana |
Land | Italië |
Producent - Brand | Tenuta di Biserno |
Type wijn | Rosé |
Regio | Toscane |
Druivensoort | Overige druiven rosé |
Prijs per fles | € 33,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |