CàMaiol Negresco is een opvallende Italiaanse rode wijn die zijn oorsprong vindt aan de zuidelijke oever van het Gardameer in de regio Lombardije, Italië. Deze wijn wordt met trots geproduceerd door CàMaiol, een gerenommeerd wijnhuis dat bekendstaat om zijn hoogwaardige wijnen die het karakter van het Gardameer-terroir weerspiegelen.
CàMaiol Negresco biedt een rijke en smaakvolle ervaring voor wijnliefhebbers. In de wijn vind je typisch aroma's en smaken van rijpe rode bessen, zoals frambozen en kersen, vergezeld van hints van kruiden en specerijen. De tannines zijn zacht en goed geïntegreerd, wat zorgt voor een gebalanceerde en soepele structuur met een afdronk vol fruit en kruiden.
Na de oogst van de geselecteerde druiven, worden deze ingedroogd om een maximale smaak te ontwikkelen. Na de fermentatie rijpt het sap voor ruim één jaar op Frans eikenhouten vaten.
De naam Negresco verwijst naar de elegante stijl en de kenmerkende kwaliteit van deze wijn.
Het is een uitstekende keuze om te combineren met verschillende gerechten, zoals pasta's, gegrild rood vlees, wildgerechten en stevige kazen. Het vermogen van CàMaiol Negresco om te paren met uiteenlopende gerechten maakt het een veelzijdige en geliefde keuze.
CàMaiol Negresco is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit Lombardije Italië. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Nino Negri van een blend van lokale rode druivenrassen uit het Gardameergebied.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
CàMaiol is een gewaardeerd wijnhuis gelegen aan de zuidelijke oever van het Gardameer in Lombardije, Italië. Het staat bekend om zijn productie van hoogwaardige wijnen die het unieke terroir van de regio weerspiegelen. Het landgoed is in 1710 gebouwd door een notaris van Desenzano del Garda, genaamd Sebastiano Maiolo.
Een van de opvallende kenmerken van CàMaiol is de locatie van zijn wijngaarden. Ze bevinden zich in het hart van de Lugana DOC, een wijnstreek die zich uitstrekt langs de zonnige zuidelijke oevers van het Garda meer. Dit gebied profiteert van een mild klimaat en vruchtbare bodems, wat bijdraagt aan de kwaliteit van de druiven die hier worden geteeld.
Een belangrijke druivensoort die wordt gekweekt door CàMaiol is Turbiana, ook wel bekend als Trebbiano di Lugana. Deze druif staat centraal in de productie van witte wijnen die worden gewaardeerd om hun frisheid en zuiverheid. De wijnen van CàMaiol, met name de Lugana DOC-wijnen, staan bekend om hun vermogen om het terroir en de kenmerken van het Gardameergebied in hun smaakprofiel tot uitdrukking te brengen.
CàMaiol biedt een gevarieerd assortiment wijnen, waaronder witte en rode wijnen. Hun Lugana DOC-wijnen zijn vaak een hoogtepunt en worden gewaardeerd om hun elegante expressie van de Turbiana-druif. Daarnaast produceert het wijnhuis ook roséwijnen, zoals de Garda Classico Chiaretto.
Het wijnhuis heeft geïnvesteerd in moderne wijnbereidingsapparatuur en -technieken om de kwaliteit van hun wijnen te waarborgen en te verbeteren. Dit combineert traditioneel vakmanschap met hedendaagse wijnbereidingsmethoden.
Product | CàMaiol Negresco |
---|---|
Denominazione | DOC Lugana |
Land | Italië |
Producent - Brand | CàMaiol |
Type wijn | Rood |
Regio | Lombardije |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 21,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |