Boekenhoutskloof Syrah is een voortreffelijke Zuid-Afrikaanse rode wijn die de kracht, complexiteit en expressie van het Syrah-druivenras tot uiting brengt. Deze wijn wordt geproduceerd door Boekenhoutskloof, een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de prachtige regio Franschhoek, bekend om zijn rijke wijngeschiedenis en uitzonderlijke terroir.
Bij het inschenken onthult de Boekenhoutskloof Syrah een diepe, donkerpaarse kleur die bijna ondoorzichtig lijkt, met de suggestie van immense concentratie en diepte. Het aroma is intens en uitnodigend, met een boeket van rijpe zwarte bessen, bramen, viooltjes en een vleugje zwarte peper. Achterliggend zijn tonen van cacao, vanille en een subtiele kruidigheid te ontwaren, waardoor de wijn een intrigerende complexiteit krijgt.
Bij de eerste slok betovert de Boekenhoutskloof Syrah je smaakpapillen met zijn weelderige en fluweelzachte textuur. De wijn heeft een volle body en een krachtige structuur, met rijpe tannines die mooi zijn geïntegreerd met de diepte van het fruit. Het palet wordt verrijkt met smaken van zwarte kersen, bosbessen, donkere chocolade en een vleugje kruidnagel, die leiden naar een lange en bevredigende afdronk.
Boekenhoutskloof Syrah is een uitstekende keuze om te combineren met gegrild rood vlees, stoofschotels met wild of stevige kazen. Deze wijn is ook een prachtige metgezel voor een avond bij de open haard, waar hij zijn diepe en complexe smaken kan onthullen. Of je nu een informeel diner met vrienden hebt of een speciale gelegenheid viert, de Boekenhoutskloof Syrah zal elke gelegenheid verheffen met zijn uitstekende karakter, kracht en verfijning.
Boekenhoutskloof Syrah is een heerlijke Zuid-Afrikaanse rode wijn uit Western Cape Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van Syrah druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Boekenhoutskloof Wine Estate is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de Franschhoek-vallei van Zuid-Afrika. Het landgoed staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteitswijnen en wordt beschouwd als een van de meest vooraanstaande wijnproducenten in het land. Boekenhoutskloof is, ondanks zijn voor het 'Franse' Franschhoek wat ongebruikelijke Afrikaanse naam, drie eeuwen geleden gesticht door Franse Hugenoten.
Het wijnhuis is opgericht in 1776 en bevindt zich op een historisch landgoed met de naam Boekenhoutskloof, vandaar de naam van het wijnhuis. Het landgoed omvat wijngaarden die verspreid liggen over diverse microklimaten, wat bijdraagt aan de diversiteit en complexiteit van hun wijnen.
Ook de huidige wijnmaker Marc Kent heeft nog altijd iets met Frankrijk. Hij gaat er minstens eenmaal per jaar op bezoek om in de noordelijke Rhône, Cornas, nieuwe inspiratie op te doen. Thuis in Franschhoek heeft hij naam gemaakt met kanjers van wijnen als Boekenhoutskloof Semillon, Syrah en Cabernet Sauvignon, die stuk voor stuk tot de absolute top van Zuid-Afrika behoren. Maar Kent heeft nog meer pijlen op zijn boog. Naast deze slechts in geringe hoeveelheden geproduceerde paradepaardjes maakt hij onder de naam Porcupine Ridge en The Wolftrap namelijk ook buitengewoon attractieve wijnen die voor een breder publiek beschikbaar zijn. Op een wat hoger niveau behoort hier ook zeker The Chocolate Block bij.
Product | Boekenhoutskloof Syrah |
---|---|
Land | Zuid-Afrika |
Producent - Brand | Boekenhoutskloof |
Type wijn | Rood |
Regio | West Kaap |
Druivensoort | Syrah |
Prijs per fles | € 43,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |