Taal
Bodegas Marta Maté Los Perejiles
€ 104,95
SKU
KWI-20230928-05
Bodegas Marta Maté Los Perejiles is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Bodegas Marta Maté Los Perejiles
Los Perejiles is een rode wijn uit de Ribera del Duero, Spanje. De wijn wordt gemaakt door Bodegas Marta Maté, een
familiebedrijf dat in 1999 werd opgericht door Marta Maté. Los Perejiles is een single vineyard-wijn, wat betekent dat hij afkomstig is van één enkele wijngaard. De wijngaard, met de naam "Los Perejiles", is gelegen in het dorp Tubilla del Lago, op een hoogte van 915 meter boven zeeniveau.
De wijngaard is geplant met Tempranillo druiven, aangevuld met een kleine hoeveelheid Albillo Mayor druiven. De druiven worden handmatig geplukt en vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens gedurende 18 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten.
Los Perejiles is een wijn met een diepe robijnrode kleur. De neus is gevuld met aroma's van rood fruit, zoals frambozen, aardbeien en kersen. Ook zijn er hints van kruiden, zoals kaneel en kruidnagel. De smaak is vol en krachtig, met een goede balans tussen tannines en zuur. De afdronk is lang en verfrissend.
Wijn - Spijs
Heerlijke wijn bij rood vleesgerechten, gevogelte, schapenkaas en pasta met rijk gearomatiseerde sauzen.
Bodegas Marta Maté Los Perejiles
Bodegas Marta Maté Los Perejiles is een heerlijke Spaanse rode biologische wijn uit Ribera del Duero gemaakt van 95% Tempranillo (Tinto Fino) en 5% Albillo Mayor druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Bodegas Marta Maté
Bodegas Marta Maté is een kleine wijnmakerij in de Ribera del Duero, Spanje. De wijnmakerij werd in 2008 opgericht door Marta Castrillo en haar partner César Maté. Marta is afkomstig uit een familie van wijnmakers en César is een ingenieur met een passie voor wijn.
De wijngaarden van Bodegas Marta Maté bevinden zich in het uiterste noordoosten van de Ribera del Duero, op een hoogte van 900 meter boven zeeniveau. Dit zorgt voor een koeler klimaat dan in de rest van de regio, wat resulteert in wijnen met een frisse en fruitige smaak. De wijngaarden zijn beplant met Tempranillo druiven, die op een traditionele manier worden verbouwd.
De wijnen van Bodegas Marta Maté zijn zeer geprezen door wijncritici waaronder Robert Parker's Wine Advocate.
| Product | Bodegas Marta Maté Los Perejiles |
|---|---|
| Denominación | DO Ribera del Duero |
| Land | Spanje |
| Producent - Brand | Bodegas Marta Maté |
| Type wijn | Rood, Biologisch |
| Regio | Ribera del Duero |
| Druivensoort | Overige druiven rood |
| Prijs per fles | € 104,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |