Taal
Fasoli Gino La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso
€ 20,95
SKU
COEN-35254-1
Fasoli Gino La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Fasoli Gino La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso
Fasoli Gino La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso is een uitstekende rode wijn uit de Valpolicella-regio in Italië. Deze wijn is gemaakt volgens de speciale "Ripasso" methode, wat betekent dat de wijn een tweede gisting ondergaat op de overblijfselen van gedroogde druiven die zijn gebruikt bij de productie van Amarone della Valpolicella. Hierdoor krijgt de wijn extra complexiteit, diepte en concentratie.
De Valpolicella Ripasso heeft een diepe robijnrode kleur en een uitnodigend aroma van rijp rood fruit zoals kersen en bessen, gecombineerd met kruidige tonen van kruidnagel en zwarte peper.
Op de tong onthult deze wijn een rijke en fluweelzachte textuur met een volle body. De smaak is goed in balans met een mooie combinatie van rijp fruit, hints van gedroogd fruit en subtiele tonen van vanille en eikenhout vanwege de rijping op houten vaten.
Fasoli Gino is een familiebedrijf dat zich richt op biologische en duurzame wijnbouw, en hun passie voor kwaliteit en traditie is duidelijk terug te proeven in deze Valpolicella Ripasso.
Wijn - Spijs
Deze wijn is een uitstekende keuze om te combineren met verschillende gerechten, zoals gegrild vlees, pasta's met tomatensaus, rijke risotto's en belegen kazen. Het is een veelzijdige en smaakvolle wijn die geschikt is voor diverse gelegenheden. Geniet ervan met vrienden en familie, of bewaar hem voor een speciale avond.
Fasoli Gino La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso
Fasoli Gino La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso is een heerlijke Italiaanse biologische rode wijn uit de regio Veneto. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Fasoli Gino van Corvina en Rondinella druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Fasoli Gino
Fasoli Gino is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de Veneto regio van Italië, dat zich toelegt op het produceren van hoogwaardige biologische wijnen met respect voor het land en de tradities. Het wijnhuis wordt beheerd door de familie Fasoli, die al generaties lang wijn maakt en hun passie voor het land en de wijnbouw in elk aspect van hun werk weerspiegelt.
Het landgoed van Fasoli Gino beslaat wijngaarden verspreid over verschillende microklimaten en bodemsoorten, waardoor ze een rijke diversiteit aan druivensoorten kunnen verbouwen. Ze cultiveren traditionele inheemse druivenrassen zoals Corvina, Corvinone, Rondinella en Molinara voor hun rode wijnen, en Garganega en Trebbiano di Soave voor hun witte wijnen.
Een van de opvallende kenmerken van Fasoli Gino is hun toewijding aan biologische en duurzame wijnbouwpraktijken. Ze vermijden het gebruik van synthetische chemicaliën en pesticiden en laten de natuur het werk doen, waarbij ze biodiversiteit bevorderen en de natuurlijke balans in de wijngaarden respecteren.
Met een erfenis van vakmanschap en een toewijding aan duurzaamheid blijft Fasoli Gino een uitstekende keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar authentieke, biologische Italiaanse wijnen van hoge kwaliteit.
| Product | Fasoli Gino La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso |
|---|---|
| Denominazione | DOC Valpolicella Ripasso |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Fasoli Gino |
| Type wijn | Rood, Biologisch |
| Regio | Veneto |
| Druivensoort | Overige druiven rood |
| Prijs per fles | € 20,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |