Les Champs Claude is een enkele wijngaard op rode kleigrond, Benoit Girardin heeft hier iets meer dan een halve hectare.
Benoit Girardin Santenay Blanc Les Champs Claude heeft een bleke strogele kleur en kristalhelderheid, passend bij de aroma's van verse amandel, pruimen en appel, waaraan koekjesachtige en minerale (vuursteen) tonen worden toegevoegd.
Deze wijn is heerlijk als aperitief of bij zoetwatervis in witte saus, oesters, omeletten of roerei en bij geitenkaas, Gruyère, Comté en Cîteaux.
Benoit Girardin Santenay Blanc Les Champs Claude is een heerlijke witte Franse Bourgogne Santenay wijn van het Domaine Benoit Girardin uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Benoit Girardin is een gerenommeerde wijnmaker uit de Bourgogne-regio in Frankrijk. Hij staat bekend om zijn uitzonderlijke expertise in het produceren van witte wijnen, met name Chardonnay, van hoge kwaliteit. Girardin beheert zijn eigen wijnhuis, Domaine Benoit Girardin, dat gevestigd is in het dorp Santenay. Het domein heeft wijngaarden in verschillende appellaties van de Bourgogne, waaronder Santenay, Chassagne-Montrachet en Puligny-Montrachet.
Benoit Girardin is zeer toegewijd aan het behoud van de natuurlijke balans en authenticiteit van zijn wijnen. Hij hecht veel waarde aan duurzame wijnbouwpraktijken en minimaliseert het gebruik van chemische stoffen in de wijngaard. Hij gelooft sterk in het terroir, de unieke combinatie van bodem, klimaat en ligging, die de karakteristieken van zijn wijnen vormt.
Benoit Girardin heeft met zijn wijnen een solide reputatie opgebouwd, zowel in Frankrijk als internationaal. Zijn streven naar excellentie en zijn respect voor het Bourgondische terroir maken hem tot een gewaardeerde naam in de wijnwereld.
Product | Benot Girardin Santenay Blanc Les Champs Claude |
---|---|
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Benoit Girardin |
Type wijn | Wit |
Regio | Bourgogne |
Druivensoort | Chardonnay |
Prijs per fles | € 39,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 3 |