Taal
Bell Cros One Off # 5
€ 24,95
SKU
KWI-20240206-04
Bell Cros One Off # 5 is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Bell Cros One Off # 5
Bell Cros One Off #5 is een unieke blend van 50% rode Garnacha en 50% witte Garnacha. De druiven komen van wijngaarden in Montsant, gelegen op hoogtes tussen 400 en 500 meter boven zeeniveau. De kalkhoudende leisteenbodems in dit gebied geven de wijn een minerale karakter.
De druiven worden handmatig geoogst en vervolgens ontsteeld en gekneusd. De rode en witte druiven worden samen gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met een lange maceratietijd van 21 dagen. De wijn rijpt vervolgens gedurende 12 maanden in Franse eikenhouten vaten van 500 liter, waarvan 20% nieuw.
One Off #5 heeft een lichtrode kleur met een oranje tint. De neus is complex en aromatisch met tonen van rood fruit, citrusfruit, witte bloemen, mineralen en vanille. In de mond is de wijn fruitig en sappig met zachte tannines, een levendige smaak en een lange afdronk.
Wijn - Spijs
One Off #5 is een perfecte wijn om te serveren als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, vis en gevogelte. De wijn is ook heerlijk bij geitenkaas en Aziatische gerechten.
Bell Cros One Off # 5
Bell Cros One Off # 5 is een heerlijke Spaanse claret wijn gemaakt van 50% rode Garnacha en 50% witte Garnacha druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Bodegas Bell Cros
Bell Cros is een parel in Montsant vlakbij Priorat. Het wijnhuis bezit hooggelegen wijngaarden met oude stokken en er werken gepassioneerde wijnmakers.
Bell Cros bevindt zich in het prachtige Montsant-gebied, ten noorden van Priorat in Spanje. De wijngaarden liggen op hoogtes tussen 500 en 700 meter, wat zorgt voor een frisse finesse in de wijnen. De focus ligt op Garnacha (zwart en wit) en Carinena, die gedijen op de kalkhoudende leisteenbodems in dit gebied. Joan Asens, de wijnmaker, streeft naar natuurlijke wijnbouw met minimale interventie. Hij wil de pure expressie van de druif en het terroir in zijn wijnen laten terugkomen.
De wijnen van Bell Cros behoren tot de top van de Montsant-regio. Joan Asens werkt met respect voor de natuur en het milieu. De wijnen van Bell Cros zijn authentiek en weerspiegelen het terroir van Montsant. De wijnen van Bell Cros bieden een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Bell Cros is een wijnhuis met een passie voor natuurlijke wijnbouw en terroir gedreven wijnen. De wijnen van Bell Cros zijn elegant, complex en perfect voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar iets unieks.
| Product | Bell Cros One Off # 5 |
|---|---|
| Denominación | DO Montsant |
| Land | Spanje |
| Producent - Brand | Bell Cros |
| Type wijn | Rosé |
| Regio | Montsant |
| Druivensoort | Overige druiven rosé |
| Prijs per fles | € 24,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |